食堂燃气安全规章制度

1学校食堂燃气使用管理制度

为确保食堂燃气使用安全，根据管理条例要求和使用规范，特别制定食堂燃气使用管理制度：

1.加强食堂燃气管理的领导，成立燃气安全检查小组，随时不定期检查，并作登记。

2.食堂工作人员要高度重视安全使用燃气的重要性，强化责任意识。

3.非食堂人员不得开关燃气阀门。

4.食堂燃气由专人负责开关阀门，开燃气前必须检查燃气管道再开燃气阀门，不用时、 下班前必须关闭燃气阀门 ，做到责任到人。

5.负责开关燃气责任人一定要严格把关并做好登记记录工作。

6.严格按照要求，做到通风良好，并有灭火设备装置。

2职工食堂燃气安全管理制度

1、燃气间内经常保持清洁，严禁堆放易燃易爆物品。

2、存放燃气的房间，严禁火种，严防明火入内。

3、设置专职安全员，定期（每月）检查燃气设施安全，发现问题后做相关处理，处理不了的要及时上报综合部。

4、送气时要做好交接，检查钢瓶的检验期限及检验合格证。

5、每餐使用完燃气之后，由当天值班员负责关好阀门并检查气体有无泄漏，确保无泄漏方能离开。

6、燃气点燃之前，应检查液化气开关，灶内是否有液化气味道，以防外漏。点火时人要站在炉门侧面。

7、如发现室内有液化气味，先将门窗打开，关闭任何电器开关，不查明原因，不得点燃。

8、怀疑燃气管线有漏气时，不可用明火进行检查测试，应用肥皂泡检查有无泄漏。

9、燃气一旦失火，千万不要惊慌，立即切断气源，关闭电闸。及时疏散人群，确保人身安全，尽量减少损失。

3食堂使用天然气安全管理制度

一、经常检查天然气管道、设施、器具，发现漏汽应采取关闭、停气、自然通风等措施，并立即向燃气公司报修。

二、使用低压燃气时，应先准备火种再开气。一次点火不成功待余气扫尽后再点火，防止暴燃发生事故。

三、为防止天然气泄漏，厨房内应保持良好通风，严禁明火、严禁住人、严禁堆放杂物。

四、天然气设施及旁通上的铅封，不得人为损坏。

五、需要拆、添、移、改燃气设备时，应由燃气公司处理。

六、所购燃气器具应具有产品合格证和气源适配性检测报告，严禁使用不合格燃气器具。

七、树立安全警示牌，加强安全教育，提高安全意识。