蛋糕大赛活动策划书

1蛋糕大赛活动策划书

一、 活动背景

21世纪是一个创新的时代，是一个追求个性的时代，是一个展现个人风采的时代，是一个实现个人价值最大化的时代。随着现代化进程的深入，大学校园的现代化改革，为我们的大学生的发展提供了广阔的平台，大学生的生活也发生了翻天覆地的变化，与以往大学生活的不同是学习已不再是大学生活的全部。形形色色、丰富多彩的校园生活逐渐充实现代大学生的生活，成为大学生涯中不可或缺的绚丽一页。个人风采的展示和个人能力的培养也越来越成为大学教育关注的焦点，而创新精神的培养和实际操作能力的应用也受到了大学生自身的广泛关注。

二、 活动主办单位：

三、 活动承办单位：

四、 活动对象：

五、活动时间：

（1）报名时间：20XX年11月20日下午至11月22日上午

（2）参赛时间：20XX年11月25日19:00--21:30

六、活动地点：（暂定）

七、活动流程

（一）前期准备

1.材料准备： 活动中的蛋糕胚、奶油以及参赛所需的水果刀、磨平器等必要工具由主办方提供。（参赛所需物品将会在通知中写明）

2、活动宣传

(1)宣传部协助出一张关于经管学院蛋糕大赛的海报。

(2)组织各班生活委员开会，说明细节。

3、外联赞助 公关部干事分成三小组到商场和商店拉取赞助。

4、场地准备

（1）本次活动场地设在新校区食堂二楼，租借区域为每个参赛队伍一张餐桌，并设有一块观众区。

（2）场地布置的总体要求是大方美观，体现出我们经管学院学院的特色，平淡中彰显个性，更要突出本次活动的主题，营造一个欢快和谐的参赛氛围。具体的场地布置根据环境而定，不需拘泥，落落大方。

（二）现场操作

1、正式比赛前二十分钟，针对到场观众设置生活常识有奖问 答环节，同时各参赛队伍到达指定参赛位置并领取比赛提供物品。

2、由邀请来的专业师傅进行适当教学和现场演示。

3、各参赛队伍开始创意制作蛋糕。

4、各参赛队伍完成蛋糕制作，评委从蛋糕的完成程度、创意设计、材料利用率、生活常识问答等方面进行打分评比。

5、工作人员即刻统计评分结果，宣布获奖班级并颁发奖品和 奖状。

6、合影留念并打扫整理。

（三）活动后期

1、信息反馈：由生活部干事对各班级报上来的小组进行整理归纳，对于没有报上来的班级则要及时联系，确保每个班级的赛前准备工作的充分完成；对于活动中的各项细节变化以及活动其他消息的通知，都由生活部的专门干事进行及时收集和反馈给各班级的负责人；在活动结束后，还要收集关于这次活动的意见和建议，并将这些信息进行整理和归纳，找出本次活动的不足，为下次的成功举办积累宝贵的经验，促使活动越办越成功。

2、活动总结：本次活动为经管学院学生会生活部主办，在活动过程中生活部部长要考察各个干事在本次活动中的表现，并对干事的各方面能力进行评价。活动结束后，生活部干事必须交一份活动总结，总结在这次活动中的经验教训和不足，还可以对活动的举办提供宝贵的建议，以及提高对自己在将来活动中的更高要求。

3、致信感谢食堂、赞助商等对活动的支持。

八、活动人员安排（具体人员安排见附录一）

九、注意事项

（1） 活动中人员的安排存在着一些细节问题，如果在活动中出现 工作无法顺利完成，则其他生活部干事要协调帮助完成，人员灵活应变。

（2） 制定突发事件的处理方案，及时解决。

（3）活动中要注意观察各支参赛队伍的情况，随时准备为他们提 供一些必要的帮助，现场的气氛一定会很高涨，现场秩序的维 持也是至关重要的。

（4）评分公正公平。

十、奖项设置

等级 组数 奖品

一等奖 1 奖品及奖状

二等奖 2 奖品及奖状

三等奖 3 奖品及奖状

十一、活动经费：

奖品及活动所需物品预计 元（详见清单）

注：本次活动由生活部主办，各项工作由生活部协调完成，必要时希望其他部门予以协调帮助，共同协作保证活动的顺利进行。策划中存在一些不足，一切以实际情况操作为准，生活部各干事要共同协作努力，办好这次蛋糕大赛。

20XX年11月14日

2蛋糕创意制作大赛策划书

活动主题：

“用心制作每一份甜蜜”

通过自己动手做蛋糕，学习生活技能，丰富课外生活，提高综合素质。

活动时间：

五月十六日（周五）下午。

活动地点：

待定

参与人员：

面向电子学院学生

活动目的：

这次由生活部主办的活动主要是想让同学们从日常的学习中解放出来，丢掉手中的笔，离开久坐的电脑桌，让大家动起来！学习并制作蛋糕，让大家接触到厨艺中的快乐！从而爱厨艺，爱生活！

前期准备：

由生活部干事去学校周围的面包店购买做蛋糕的原料（蛋糕胚，奶油，裱花袋、刀具、配料食材、一次性手套等等）、借教室。

宣传、报名（自由分组，每组三到五人，目前限制的名额是12组，具体看同学们的反馈进行适当调整，经费预算先按照12组来计算）

活动流程：

1、 由主持人开场，介绍参赛的小组，除了蛋糕胚和奶油外，其余需用物品将由每组抽签结果进行分配。

2、 分组开始做蛋糕。每组同时进行，规定时间为半小时（暂定）。

3、 制作结束后由生活部干事对蛋糕进行拍照记录。

4、 对大家的成果进行投票评比，每组有两次投票权，选出看好的两个蛋糕。

5、 以票数决定一、二、三等奖，由主持人宣布结果，颁发奖品。

人员安排：

主持人：杨洲。

现场道具安排：刘斌、李文强。

意外事件处理兼现场协调：华智扬。

材料选择购买：宋璐璐，陈婷。

后期工作：

现场打扫：生活部所有干事

总结报告、资料汇总：华智扬。

经费预算：

名称 单价 数量 合计

蛋糕胚 15 15 180

白色打底奶油 12 6 72

用具 120

配料食材 110

总计 482

注意事项：

1、活动前所有道具购买齐全确认无误方可进行下一步行动，活动中一定注意安全，谨防发生用具使用不当产生的伤害。

2、及时提醒参赛者时间。

3、严禁将奶油胡乱涂抹。

可行性分析：

这次活动对参与者要求不高，而且比较新奇，对于男女生吸引都挺大的。道具都可以借到，并且有先例的参考，需要的经费也不会很多，所以活动的可行性是比较大的。

3蛋糕裱花大赛活动策划书

一、活动名称：蛋糕裱花大赛

二、活动主题：一决“糕”低

三、活动目的：1、此次活动是全院系的活动，可以成为各院系之间的友好交流与往来的桥梁，升华各院系之间的友情

2、通过这次活动能够吸引更多的学生喜欢上焙烤，壮大焙烤这支队伍

3、在活动中可以让爱好焙烤的同学相互交流焙烤心得；体会，享受“双赢”，“受益匪浅”的喜悦，在愉快的交谈中在焙烤方面有所收获

4、请专业人士点评参加者的作品，提出作品的不足，让同学认识到自己的错误

四、活动背景：现如今人们对生活质量的要求越来越高。现成的东西不再大受欢迎，什么吃的喝的都得自己动手，就连做蛋糕这种技术含量很高的活儿如今也走进了大众人群中，成为了一道时尚的靓丽风景线，之所以越来越多的人士爱上自制蛋糕，享受美味倒是次要的，而参与制作蛋糕的整个过程所带来的愉悦心情才是驱使人们爱上DIY蛋糕的根本原因，大学生自制蛋糕的流行风潮既享受做蛋糕的喜悦又提高了动手能力。

五、活动时间:20XX年4月X日

六、活动地点：一餐厅门口

七、活动对象：全院学生

八、活动宣传：1、制作海报贴于一餐厅门前的公告栏里吸引同学踊跃参加本次活动

2、发短信和在本协会的群里通知协会的会员参加该活动

九、活动筹备：1、协会负责人联系好蛋糕坊，为确保制作蛋糕顺利进行

2、租借音响设备，为活动期间制造欢乐的气氛

3、准备桌、凳、条幅等布置活动现场

4、活动开始前联系好参与本次比赛的人员准时到达指定地点

5、准备100张小卡纸以便于同学投票选出优秀的蛋糕作品，租借5个盘子以便于同学投票

6、准备比赛奖品：一等奖：一部手机

二等奖：U盘

三等奖：一本美食书

十、活动流程：1、工作人员联系参赛者在8点之前在一餐厅门口集合

2、活动负责人带领参赛者去蛋糕坊

3、蛋糕师傅为我们演示一遍蛋糕的制作流程并配带相关解释以供参赛者更容易理解

4、参赛者根据蛋糕师傅的指导开始制作蛋糕

5、制作完成后，由蛋糕师傅为我们的作品进行点评并选出几份好的蛋糕作品

6、协会负责人带领参赛者返回学校，并将蛋糕作品放于活动现场（一餐厅门口）进行展示

7、协会工作人员为前来观看的同学讲解蛋糕的来源，吸引同学的注意力；同时发放小卡片给他们以便于他们选出自己喜欢的作品来

8、协会工作人员统计每个作品前的小卡片的数量，并选出第一名，第二名，第三名

9、协会负责人颁发奖品给获奖的同学和拍照留念

10、协会负责人宣布活动结束

11、活动结束后工作人员清理活动现场并将租借设备及工具归还原处

十一、注意事项：1、若天气情况异常，工作人员应及时采取补救

措施以确保活动顺利进行

2、协会负责人应随时强调安全问题

3、在制作蛋糕过程中硬遵循蛋糕师傅的指导，不随意动仪器等设备

4、在制作面包及活动现场中，协会工作人员应维持好现场秩序

5、负责拍照的人要全程进行拍照留念

6、工作人员要保护好租借的设备及工具为防损

坏

十二、活动预算：一部手机：XXX元

一个U盘：XX元

一本美食书：XX元

卡纸：2元

蛋糕的原材料：XXX元

总计：XXX元

焙烤协会

20XX.04.15

4蛋糕装饰大赛活动策划书

活动主题：想“拼”就拼，点缀生活—蛋糕装饰大赛

活动目的：庆祝女生节，培养男生们的动手能力，提高同学们的合作意识和创新意识。加深男女生之间的友谊，促进同学们的交流。展示大学生们活泼创意团结的一面。

活动时间：3月31日下午4：45～5：45

活动地点：3号楼下

活动对象：12一大队同学

策划主办单位：12一大队学生会女生部

协办单位：12一大队学生会宣传部、实践部、警体部、文娱部

活动形式：由每个区队的参赛男生利用提供的材料装饰蛋糕，作品参评后送给本区队的女生

活动材料：桌子（≥52张）、盘子（≥52个）、一次性手套、蛋糕（52个）、奶油、巧克力粉、巧克力块、各种颜色的水果酱等等。

比赛时间：30分钟

评选方式：各区队选派一名同学、女生部成员、大队长、中队长担任大赛评委，给各参赛组评分，最后评选出一、二、三等奖和最佳创意奖

前期工作：

1、赞助:由外联部负责.

2、宣传：⑴海报、在每个宿舍楼下贴宣传单张、横幅

⑵3月30日早上向各区队长宣传我们在31号下午有蛋糕装饰比赛，每个区队需男生5－10名（要一个主要负责人），参加蛋糕装饰，作品赠给自己区队的女生吃。

⑶3月31日早上把具体的时间通知区队长，把我们会提供的材料告诉他们。

3、场地申请、桌椅申请（24日前确定）

4、申请音箱，挑选背景音乐，活动现场播放音乐

5、购买一次性盘子

6、挂横幅

7、3月25日把所有参赛名单打印出来，至少5份，以便签到。

8、到处，制作比赛规则，各个区队的号码牌

9、准备奖品

10、安排人员在比赛期间摄影

11、各区队负责比赛后各自的场地清理。准备好垃圾袋和垃圾桶，保持好环境卫生。

活动流程：

1、26日下午没课的干事，工作人员负责场地布置、材料准备，联系实践部的同学帮忙帮忙搬桌子。向各个桌子发放好比赛用的材料。

2、4：45各参赛组分别在三号楼楼下的签到处入场，工作人员记录好，并指引他们到自己的参赛区域。

3、主持人致开幕词、比赛规则，工作人员播放背景音乐

4、参赛选手按照自己的喜好，在限时30分钟内自由发挥，完成作品,制作过程中主持人可向选手提出有关作品的一些问题，在比赛还剩下5分钟时提醒参赛选手，最后10秒倒数。

5、摄影组在比赛期间对在场的参赛组进行拍摄，工作人员维持秩序。

6、30分钟后，主持人宣布比赛结束，各参赛组停止装饰，评委给各参赛组评分，摄影组拍摄其作品。

7、工作人员统计好分数，评出一等奖(1名)、二等奖(2名)、三等奖(3名)，最佳创意奖等.

8、颁奖嘉宾颁奖

9、清理现场

10、把参赛时的精彩照片和获奖作品的照片挂在饭堂前，让同学们回味比赛时的欢乐，也让其他大队的同学感受我们12一大队的活力。

比赛规则：

1、男生装饰蛋糕，比赛结束后，作品送给自己区队的女生吃（最好能亲手喂），

限时30分钟。

2、当主持人宣布比赛时间到时，各参赛组必须作品摆在桌面,并对自己设计的作品进行一分钟的介绍（主题、意义），同时比赛结束前必须收拾好自己参赛区域的卫生，否则扣分。

3、无论是赛前还是赛后，所有材料都不能用来扔、涂、掷,不准浪费材料及食物。

4、比赛期间需注意安全，特别是刀具的使用，如有受伤，请与工作人员联系，或直接到校医室进行处理。

评奖：

1、评委：各区队派出一名同学，根据统一的评分规则进行评分

2、计分点：蛋糕：卖相

场地：整洁度

区队：参与度