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婚庆年终总结

时间: 01-17 栏目:总结

1婚庆事业年终总结

我的年终总结随笔之一发表后,有一位看官提了这么个问题:

“老师:我们都一直在婚庆行业追寻着,却又一直都在迷茫着,即便是对行业的总体走向还是看好,但是真正到具体的工作中又显得有些力不从心,甚至有些失落。种种迹象,是我们这些入行不久的婚庆人所必须经历的过程呢,还是自己的认识问题或是自身其他问题呢?对于婚庆公司,到底该怎么走?期望您指点迷津啊!呵呵呵”

我认为这是很多做婚庆人的迷茫之处。这里我愿意随笔聊一下。

站在婚庆圈外看婚庆的时候,很多人会认为这是一个沾喜气的、开心的、享受幸福的圈子。

所以很多年轻人挤了进来。虽然知道这个圈子可能已经爆满了,也要挤进来。

挤进来很方便,因为做婚庆没有门槛。

但没有门槛的职业都是最复杂、最艰苦、最没有地位的职业。

因为这是一群没爹没妈的孩子,这是一个没有国标的职业,

这是一个可以随便进去、但很难出来圈子;

是一个什么都可做、但什么都很难做好的八卦圈子。

正巧看到QQ群里有一段描述婚庆圈的形象语言:

“早起是干婚庆和收破烂的;晚睡是干婚庆和按摩院的;担惊受怕是干婚庆和犯案的;没饭点儿是干婚庆和要饭的;男人不着家是干婚庆和花天酒地的;

女人不顾娃是干婚庆和搞婚外恋的;随叫随到是干婚庆和发快件儿的;

加班不补休是干婚庆和摆地摊儿的;24小时接客是干婚庆和天上人间的;

周末节日不休是干婚庆和淘宝开店的;不能说错话是干婚庆和当播音员的;

不能出丝毫差错是干婚庆和发射宇宙飞船的;打不能还手是干婚庆和做拳击陪练的;

骂不能还口是干婚庆和开挨骂网店的;

活到老学到老是干婚庆和搞科学实验的;接受五花八门培训是干婚庆和当上准妈妈的;别人睡着你站着是干婚庆和看守八宝山的;入了行就很难退出是干婚庆和黑社会的;

入了行就发誓再也不干了是干婚庆和贩白面儿的……”

当然以上这些表述,只能是戏说婚庆圈。表达着这个圈里失落人的一种心态。

要解决这个问题,首先要从认知上把这个圈子当作有门槛的

(事实上所谓没有门槛的就是出卖体力的,所谓门槛就是要有技能、文化、能力的)。

然后要认清自己的能力特点是否能跨过这个门槛。

进入婚庆圈一定要了解清楚什么是婚庆行业、什么是婚庆公司、什么叫婚庆人。

所谓婚庆行业就是围绕新人结婚这个标的进行投资、服务并获得收益的行业。

它包括婚房出售(房地产行业)、婚房装修(房屋装潢行业)、

婚车(汽车和租车行业)、婚宴(酒店行业)、婚纱行业、摄影摄像行业、

化妆行业、花艺行业、演艺行业(包括主持、和各类演艺人)、

舞美行业(灯光音响道具)等等。

婚庆行业是一个综合服务行业也可以叫边缘服务行业。

那什么是婚庆公司?婚庆公司就是围绕新人婚礼这个标的进行中介、场景布置、创意设计服务并获得收益的机构。

在婚庆公司的初级阶段(全国大部分地区已经过了这个阶段),

婚庆就是以中介服务为手段取得盈利的机构,

婚庆行业的婚宴、婚纱、摄影摄像、化妆、司仪、婚车等等

都是婚庆机构进行中介的供应商,

你只要掌控这些供应商,你就是所谓的婚庆公司。

婚庆公司的竞争力就是供应商的优劣。

在婚庆公司的第二阶段(全国还有很多地方是处在这个阶段),

婚庆公司除了中介服务也开始有了实体。也就是场景布置道具租赁服务。

新颖个性的道具和低价的场景布置服务成了婚庆公司的主要竞争力。

在婚庆公司的第三阶段也就是贩卖主题婚礼时代

(全国大部分地区都还处在这个阶段),

婚庆公司除了中介服务、场景布置道具服务,开始了所谓主题婚礼创意服务阶段。

这个主题绝对不是个性主题,而是包装了的概念主题。

策划并包装概念主题与盗卖、模仿概念主题成了主要竞争力;

会忽悠、会贩卖皇帝新装的策划谈单大师成了婚庆公司的香饽饽。

在婚庆公司的第四阶段,婚庆进入了个性创意设计服务时代

(全国婚庆领先的高端婚庆公司在引领这个潮流)。

高端婚庆不是指高价婚庆,

而是指一批高素质的创意策划人才、艺术型的现场执行团队为新人完成了高性价比的、有文化内涵的、有灵魂的个性婚礼。

最后讲一下婚庆人。

婚庆人是为婚礼庆典而服务的一切婚庆服务人员。

包括婚庆公司的婚庆经理人、婚庆策划师(婚礼顾问)、婚庆主持人(司仪)、摄影师、摄像师、化妆师、花艺师、督导师、婚礼担当、新娘秘书、还有DJ键盘手、灯光师、插花师、场景布置工等等。

有提供脑力(智力)服务的、有提供艺术技能服务的、有提供体力劳动型服务的。

大多数直接为婚庆公司老板打工;也有直接为新人服务的。

好,解决了以上认知上的问题,接下来就是定位问题了。

首先,你是经营婚庆公司还是做婚庆人(二选一)。

事实上现在婚庆界谁都想当老板。

当老板的门槛有三条,你能跨过就能开好婚庆。

一是关系

开婚庆公司的首要条件就是你要有固定的保证的客户源。

靠什么竞争力来夺取,就是和酒店的关系。

你能打通能做婚庆的酒店的关系,一切OK。

你是好主持,你是好摄像,你是好花艺……没用!

一位非常不错的婚礼司仪,做了一年的婚庆司仪,自我感觉良好。

跟我说,新人都很喜欢我,我要开婚庆公司了。

结果一年后,他对我说,婚庆亏了,把主持的钱都贴进去了。

原因是,很多婚庆看他开婚庆了,都不请他了,而他又没有婚庆酒店的关系。

二是科学管理能力

谁都知道婚庆公司能发展,靠得是有婚庆人才。

而婚庆人才最难管理和留住。有高薪挖走的,有自我膨胀的。

婚庆公司靠什么吸引婚庆人才,靠的就是科学管理。

一些发展的好的婚庆公司都有一个懂管理的老板。

三是循序渐进的发展思路

认清自己处在什么样的市场环境中(客户对婚庆公司的理解),

用什么样的婚庆人才,贩卖什么样的婚礼。

该卖道具时就养大批的低价劳动力,用价格优势去做批量的婚庆服务;

该卖主题婚礼时,就招会忽悠会贩卖皇帝新装的婚庆顾问去包装婚礼贩卖高价……

千万不要在低端市场上来个督导秀开场。

千万不要不管什么价格的婚礼都花大量的时间精力帮新人进行个性婚礼设计策划。

好了。如果你具备以上三条能力,特别是第一条,你就开婚庆公司。

否则,你有什么才能技艺都去婚庆公司打工。

一个人只有承担了自己有能力做的事情才顺心。

一个人只有选择了自己喜欢做的事业才开心。

以上这些唠唠叨叨的语言,只有听得懂的人才会心神领会。

2婚庆酒店工程部20XX年终总结

20XX年即将过去,因开业前期施工方时间紧,任务重,致使临近开业仍有许多工作未完善,但酒店5月1日开业以来,工程部在酒店领导的正确指引下,在其他部门的积极配合和大力支持下,通过部门全体员工的努力,圆满完成了酒店下达给工程部的各项工作和领导交办的各项临时任务,确保了酒店设备安全正常地运行,保证了酒店水电气能源的正常供给,同时在节能减排降耗工作中做出了一定的成绩。为总结经验,查找不足,推动明年工作再上台阶,更好的完成工程部的各项任务,从以下几方面做总结。

一、部门管理工作

按照酒店的管理制度和工程部各岗的岗位职责为准则,加强对部门的管理。认真组织部门员工学习酒店下发的文件和办公例会会议纪要,让员工充分理解其精神。部门主管和领班自身带头遵守酒店的各项规章制度,要求员工做到的必须自己先做到。在日常行为中,按酒店的规章制度、员工日常行为规范约束每一位员工。每天坚持召开班前会议,签到考勤,检查头一天工作完成情况。在日常工作中,落实岗位职责,要求管理人员多作现场巡查,抓工作的落实,如检查计划工作准备情况,检查安全操作情况,督导计划维修工作的实施;巡查,检查设备运行情况、设施完好情况、节能情况;抓工作进度、工作质量和任务完成情况;抽查设备运行记录和工作记录。在制度管人的模式下,加强了各级人员的责任心,部门的工作效率明显提高。

二、完成的主要任务

1.开业前期水电气工程跟进,让新加入的员工熟悉酒店设施。

2.预算工程备料并并督促供货商将材料送到。

3.完成水电气及消防设备,音响设备,厨房设备,电梯等工程设备验收。

4.全力跟进5月1日开业典礼,婚宴.相亲会及露台演艺等活动,确保酒店在初运营阶段设备正常。

5.5月份完成给酒店各个区域配电箱内空开贴上对应控制标示,确保以后出现故障能及时排除。

6.完成给露台及周边安装红灯笼.并点亮酒店正门口灯笼。

7.完成跟换1号污水泵浮球.配合维修污水泵。并对其他污水池进行全面检查。

8.疏通厨房下水道.并对容易照成堵塞地方进行整改。

9.整改超负荷运行的线路.并将包间吊灯内所有60W烛形灯泡全部更换为8W节能灯.将各走廊吊灯内原有的8个灯泡减为两个.最大限度做好节能降耗.确保安全用电。

10.圆满完成世界杯比赛期间露台每天使用投影及音响设备。确保转播正常。

11.配合完成酒店东侧.西侧及保安岗亭一侧的广告牌点亮。

12.跟进指挥部维修屋顶漏雨,解决其他遗留工程问题。

13.配合指挥部完成给酒店各区域配电箱加装电表。

14.因凤凰厅顶部格栅变形,有严重的安全隐患,配合指挥部将格栅拆除后更换。

15.协助完成对厨房排油烟管道清洗.并全程跟进.确保工程质量。

16.协助完成给酒店各个区域贴膜工作。

17.完成给非营业区域各门加装铁皮工作。

18.协助指挥部解决部分遗留工程问题(修复屋顶漏水.修补外墙砖脱落.修补脱落地砖.修复同心亭漏水。)

19.协助完成安装空调集中控制器。

20.完成露台木条及周边铁护栏刷漆工作。

21.完成跟换露台上方灯笼。

三、存在的问题

在节能降耗工作方面,单靠工程部一个部门来管理是不够的,需要各部门的管理人员加强管理,需要酒店的全体人员都具有节能意识。少数部门还没有足够的节能意识,如用水龙头敞放;下班后,设备电源未关;包间客人走后未关空调或射灯等现象时有发生。有待进一步加强管理和提高每个员工的节能意识。

四、安全管理

操作安全:由于部门工作的特殊性,本部门员工经常要接触用电器具,动电焊,用明火、攀高等作业。为了确保操作者的人身安全,班前会对员工时常进行安全教育,加强部门员工的安全操作意识。在动电、攀高等危险作业时,确保有人在场监护。全年部门人员无安全事故发生。对酒店其他部门员工进行了设备安全使用常识的培训,提高了全体员工安全的意识。设备设施安全:定期对各部设备专项安全检查,按计划春秋两季协助园区对配电房变压器、低压配电柜进行安全检修、除尘。每逢节假日或重要接待前都要组织对酒店各区域进行大检查,清洗了中厨房油烟管道,以防火灾发生。对重点运行设备进行一日一次的安全巡查,发现事故苗头,立刻处理,对不符合安全规范的线路进行了整改。

五、20XX年工作计划

1、工作计划

(1)、更换酒店外围所有灯笼。

(2)、清洗保养维护厨房排烟系统。

(3)、厨房设备安全检查及维护保养。

(4)、露台及外围设施刷漆保养。

(5)、空调系统维护保养。

(6)、外围墙砖修补。

(7)、处理外围地基下沉。

(8)、污水泵保养维修及污水池及管道清理。

(9)、配合园区对配电室设备进行保养及酒店电气线路和设备检修保养。

(10)、处理酒店日常维修保养。

2、费用计划

全年能源费用169万元,人力成本15万元,工程维护及设备保养费15万元。全年费用合计:199万元

3、管理计划

(1)、每季度对员工进行业务技能培训。

(2)、根据园区要求和酒店实际情况继续完善工程部各项管理制度。

(3)、加强工程费及能源费用控制与管理。

(4)、完成上级单位及领导安排的各项工作及工程部的各项日常维修管理工作。

金缘阁工程部

20XX年11月15日

3龙口婚庆网二0XX年度年终工作总结!

各位亲爱的新人、商户们,大家好:20XX年,在各位的大力支持与帮助下,龙口婚庆网又渡过了一个不寻常、不平凡的一年。在这一年中,我们长足发展,大步前进,这期间网站多次进行调整、升级,为走出一条属于龙口婚庆网自己的、专业的、有特色的道路而不懈的努力,以求更好的帮助商家、服务好新人,一年来,得到了许多新人及商家的认可和信赖。

20XX年大事记:

1、本地婚庆礼仪、婚庆用品、婚纱、酒店、鲜花、摄影、摄像、司仪、婚车等商家入驻龙口婚庆网116家,投诉率0,满意度100%。

2、成功为30对新人提供切实可靠的婚庆及相关人员服务,新人满意度100%。

3、成功为15对新人提供婚车服务,出勤率100%,事故率0,新人满意度100%。

4、龙口婚庆网创建"龙口婚庆人(龙口婚庆联盟)",群号:82500450。

5、龙口婚庆网被挂恶意代码,主页部分页面内容无法显示,后经技术人员全力抢救得以恢复。

6、龙口婚庆论坛注册会员突破百人大关。

7、组织部分商户参加"20XX青岛婚庆产业博览会""20XX烟台泰晤士新城杯首届婚庆文化节"等活动,增进商户间的友谊,消除竞争压力。

8、龙口婚庆网遭重创攻击,导致网站近两个月不得不暂缓更新。

9、龙口婚庆网论坛全部关闭,暂时停止会员注册。

10、20XX年12月31日龙口婚庆网举行了年终茶话会。还有许许多多关于新人的,关于商户的小事,就不一一列举了。

总之,龙口婚庆网这个平台,对于新人,就像一个亲切的大哥哥,指导你,帮助你,把婚礼办的有特色,省钱,省力。对于婚庆行业的商户,就像一个纽带,把商户间的距离拉近,并形成相互协作的一个大的集体。并且在宣传商户企业形象的同时,给商户带来更多的市场份额。

最后,衷心的祝愿各位新人、商家、同行朋友新春愉快,阖家幸福!

龙口婚庆网

20XX年1月

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