自己动手包饺子作文
1自己动手包饺子
中国人过年有许多传统,比如包饺子、贴窗花、看春晚、放烟花、发红包等等。而这一次过年,我学会了包饺子。
吃完年夜饭后,我们全家便开始包起了饺子。
只见桌子上摆放着一叠饺子皮,一碗肉和一碗水。妈妈先拿起一张饺子皮,用勺子舀了一勺肉放在饺子皮的中央。然后用手指尖蘸了一些水,绕着饺子皮涂了一圈。接着用手将饺子皮一道褶一道褶地压紧,“不能露出一点开口哦……看,一个饺子包好了!”一只肥嘟嘟的饺子立刻呈现在我们的眼前。“哇!”我们惊叫一声。看着妈妈包得那么顺手,我们的手不由自主的痒了起来。立刻拿起一张饺子皮,依样画葫芦地包了起来。“先放肉……再沾点水……压紧……”我喃喃自语道,一边做一边说。“做好了!”我高高的举起自己做的饺子,自豪地喊道。但是跟妈妈的一比,我立刻羞愧起来,我包的饺子真是个四不像。
我低下头,再次认真地包起来,结果可想而知:越包越好!我突然想到,书上说吃到鼓皮饺子象征有福气。于是,我又拿起一张饺子皮,舀了一大勺肉,沾了点水,压紧。我的鼓皮饺子做好了!
吃饺子的时候,我比包饺子时更开心,这可是我第一次吃自己包的饺子啊!感觉这次的饺子格外的好吃!
2自己动手包饺子
今天爸爸教我包饺子了。不要奇怪,我家都是爸爸掌勺,妈妈是个“厨房杀手”。嘿嘿,不要告诉妈妈哦!
爸爸说:“xx,你首先吧饺子皮摊在自己的手心里,然后用筷子夹一点馅儿放里面,最后把饺子皮对折捏起来就行了。”听了爸爸的话,我就做了起来。第一个饺子馅儿放多了,饺子皮撑破了,第二个我吸取了教训,少放了一点馅儿,果然比刚才好很多……包了几十个过后,果然越来越好看。
怎么样,小伙伴,要不要自己尝试一下啊!
3野炊,自己动手包饺子
日前,学校组织我们五年级的学生来到位于常阴沙的青少年社会实践基地参加实践活动。为期3天的活动给我留下了很多美好的回忆,我学会了做扇子、石英钟,还看了露天电影……但我印象最深的是野炊活动。
这次野炊是包饺子。我们先把白菜洗好,把坏的白菜叶子扒掉,放进一个大盆子里,然后将择好的白菜放入锅中煮。过了一会儿,老师把弄好的馅和饺子皮拿了过来,接着每组发了一个大碗,让每组的组长去领馅。大家开始包了!平时在家只是看着妈妈包,此时要自己亲自动手,心里既紧张又兴奋,生怕自己包得不好,所以我特别地小心。先把一张饺子皮放在手心里,另一只手拿起筷子把馅夹到饺子皮里。再对折,将馅紧紧包裹住。哇,还真漂亮!接着,我又包了第二个、第三个……
包好后,老师就把饺子放到锅中去煮。十几分钟后,开锅了!我尝了一下,到底是自己包的饺子,果然特别好吃!大家吃得欢天喜地,要不是撑不下了,还真舍不得放下盘子!