关于年夜饭的高中作文

1我的“年夜饭”

每逢正月初一，各家各户都会准备一大桌子菜，以表示团团圆圆，也预祝自己在新的一年有新的进步。今年，我也为自己准备了一次年夜饭。

第一道菜：钢琴九级证书。

小时候，妈妈经常喜欢在午后边放一些钢琴曲，边做工作。不知不觉，我喜欢上了这种高雅轻快的音乐。5岁时，我向妈妈提出学钢琴的愿望。妈妈很犹豫，一是觉得钢琴这种大乐器一但买来就必须坚持不懈的学下去，小小的我可能没有这种毅力和恒心。二是考虑家里的经济条件是否经得起我学钢琴的费用。我虽小，却很机灵。我每天不停地向妈妈诉说学钢琴的好处，比如陶冶性情啊，锻炼手指灵活什么的。

时间一长，妈妈终于答应了。得到自己梦寐以求的宝物后，我为了不让妈妈失望，每天都很用心地练习。可不出妈妈所料，枯燥无味的练习很快让我失去兴趣。我开始讨厌它，喜欢在练琴时搞小动作。妈妈很快发现我的不对劲，她想尽办法培养我的兴趣。那真是一段辛苦的日子，面对着讨厌的五线谱练着枯燥的曲子，一遍一遍地纠正手型，一次又一次地背谱。不知不觉，每日练琴似乎已成了我的习惯。6年的辛苦终换成了一张让人自豪的证书。

我想，这是今年年夜饭我最自豪的一道菜。

第二道菜：自己出行。

今年8月份，远在广州的姨妈很热情的邀请我们去广州与她和姐姐去香港和澳门玩。由于爸爸妈妈没有时间，只能让我独自一人去。当时我第一反应就是拒绝，我又不是那种很开放的性格，让我跟一群本来就不大熟悉的人在一起生活两个星期，太难了!何况，我人生地不熟，待会儿不小心成为“麋鹿”了怎么办？谁知，看到我胆小表情的妈妈，竟觉得我需要锻炼锻炼，更加坚定了让我独自去广州的想法。

最终，我抵挡不住迪斯尼乐园的诱惑，愿意去闯一闯。不出我所料，本来就没有什么共同话题的我和姐姐，前两天几乎是半句话都没说，到了迪斯尼乐园时才开始一起赞叹乐园的美景。有了第一次的交流，我便逐渐开始和姐姐聊一些日漫、明星。姐姐也开始主动和我聊学校的事，与我交流。还好，我所担心的另一件事没有发生，虽然险些与家人走散，但没有成“麋鹿”。14天后，我和姐姐依依不舍地告别了。

这道菜，给我的太多太多：有主动与人交流的方法，有……

第三道菜：小小志愿者

年中，昆明市博物馆举行了一次大展览：深海奇珍。大概是因为参观的人数太多了，博物馆开始招聘小志愿者为游客讲解。因为距离博物馆近，我们小学很快报上了名。放暑假后，博物馆迅速召集我们，给我们培训。一个星期后，我们顺利“出炉”了。可是，虽然我们已经把资料记得滚瓜烂熟，可要每天都对着陌生的人还要保持着两个嘴角上扬，这实在不容易。第一天下来，我们就被主任说了一顿：你们成木头啦？所有人不介绍也不微笑，你们不是摆设，是@#￥%&；@#￥%*&；%￥#￥@……”我们一句话也说不出来，毕竟这是我们的错误。几天下来，我们也逐渐习惯了，终于能面对一些陌生人流利的讲出介绍词。展览结束后，主任高兴的拿出志愿者的牌子，挂在我们脖子上。

这道菜，不止收获了很多深海知识，还有一份勇气!

第四道菜：……

第五道菜……

每年，我都有大大小小十几道菜。希望在今年，我能把“十几”变成“几十”，虽然，这是个很难实现的愿望，但是我会竭尽全力，在新的一年成为“大厨”!

2做年夜饭

今天是大年三十，我们预备了丰富的材料准备年夜饭。下面我来介绍一下吧。

下午妈妈和小姨在厨房里忙碌着，我在一旁捣乱。妈妈在洗菜，小姨在活面，我在一边玩面团。过了一会儿，妈妈和小姨准备包饺子，我玩厌了面团，也来凑热闹。我和妈妈说，“妈妈，让我也帮你们包饺子吧。”妈妈看看我，说：“好呀!我们家宝贝长大了，知道帮妈妈干活了。”

小姨擀皮，只见那小小的面团，好象充满了魔力，在她手里转了转，一个圆圆的饺子皮就出现在我眼前了。妈妈也很麻利地捏着饺子，很快一个个元宝似的饺子出现在案板上。我一看包饺子太容易了，就是拿一个皮，在上面放上馅，再捏捏，不就完事了吗。于是我说：“妈妈，这也太容易了，我也会包。”妈妈笑呵呵地对我说：“是吗？那你试试看。宝贝，记住呀，馅不能放太多也不能太少，一定要捏住呀。馅太多，包不住，一煮就破了，就成片儿汤了。馅太少，你一定不爱吃。”我已经急不可耐了，对妈妈说：“老妈，您别打扰我”。我迅速地拿起一个饺子皮，用筷子挖了一堆馅放到了上面，妈妈看着赶紧说：“宝贝，这儿也太多了，肯定包不住的，快挖出去一些。”我看了看，的确是太多了，就挖出去了一些，然后学着妈妈的样子，把两边捏一下，然后把上面也捏了捏。呀!怎么会这样，为什么我一捏上面，两边都露馅了呢？我赶紧又拿了两个饺子皮把两边盖住，然后再捏，总算都捏上了，不再露馅了。可这是饺子吗？怎么长成这样呀？真难看呀。我都不想包了，这也太难了。妈妈看着我难为情的样子，笑呵呵地对我说：“没关系的，第一次能包成这样，已经不错了。你再试试，一回生，两回熟，下一个肯定比这个强。”在妈妈的鼓励下，我又拿起了第二个饺子皮，第三个……妈妈包的很麻利，不一会儿工夫，已经包完了。妈妈包的饺子象一个个元宝似的，很漂亮的立在案板上。我包的饺子，一个个东倒西歪的，没精打采的，我有点难为情。妈妈却在一边夸我说：“你看看，你后包的要比先包的强多了。下次肯定比这次还要强。一会儿把你包的单煮一锅，让大家享受一下你的劳动果实。”

煮饺子的时候，妈妈告诉我，需要先烧开水，饺子要顺着锅边溜下去。不能从上面扔下去，那样的话，溅起的水会烫到你的。我在一旁想，这可到处都是学问呀。说话间，饺子煮好了。妈妈开始往上端饺子和其它事先准备好的菜，我帮着摆碗筷。然后迫不及待地尝了一个我包的，哇!味道好极了，回味无穷呀。我急着对妈妈说：“妈妈，快尝一个我包的。”妈妈夹了一个我包的饺子，放进了嘴里，慢慢地嚼着，很享受的样子……

我要感谢妈妈教我学会了包饺子，让我学到了一门本领，从中我知道做事不能粗心，要细心，也懂得了妈妈每天帮我做了那么多事。谢谢妈妈!这个年夜饭吃得很有意义。

3送年夜饭

大年三十下午三点多钟，我们家开始做年夜饭了。由爸爸当“指挥官”，他杀鸡杀鸭，安排我煎荷包蛋、洗青菜。可是却没有妈妈的份，我问爸爸：“妈妈没任务？”“她上班去了。”“什么？”我听了，有些失望，在我的记忆中，妈妈很少跟我们一块儿吃年夜饭。

丰盛的一桌饭菜做好了。虽然饭菜很香，但是妈妈不在家，我们父女俩一点也味口没有。吃完饭后，我想：妈妈去上班，一定很辛苦，我为何不去给她送饭呢？于是，我把想法告诉了爸爸，爸爸爽快地答应了。我立刻把得喷喷的米饭和荷包蛋、鸡腿等放进了饭盒后，便出发了。一路上，灯火辉煌，不时还出现一些烟花，真美啊。但街上很少见到人影，从各家窗口明亮的灯光，可以看出，家家户户都在家里吃年夜饭，欢庆节日。我不禁想起我们家，心里很不是滋味。

来到了糖厂，就听到隆隆的机器声，厂里的甘蔗堆得像一座小山，工人们都在忙碌着。走进制炼车间，只看见许多叔叔阿姨在各自岗位上紧张地工作，可是就找不到妈妈。经过打听，才知道妈妈在煮糖楼五楼上班。我上到五楼，只见五个高大的煮糖罐在轰轰地工作，四周都冒着蒸气。突然我发现在一个罐旁边有一个熟悉的背影，真像是妈妈，她正在煮糖罐前采样观察糖浆的变化情况，动作是那么熟练。罐旁有真空表、温度表和压力表，还有水阀、气阀、料阀等。

“妈妈，是妈妈!”我高兴地喊起来。可是不知是机器声音太大了，还是妈妈工作太认真了，她没有听到我的喊声。这时，她的一位同事拍了拍她的肩膀，妈妈回头一看，发现是我，喜出望外，大声对我说：“君君，你怎么来了？”“我是给你送饭来的。”我捧着饭盒，大声回答。妈妈放下手中的工具，一手接过饭盒，一手摸着我的脸，笑着说：“乖女儿，你把饭盒留下，先回家看春节联欢晚会吧!”妈妈和我是最爱看春节晚会的，可她很少能看到现场直播的，我愿多陪妈妈一会儿。“妈妈，我等你吃完饭再走好吗？”我对妈妈说。妈妈点点头，便打开饭盒，在煮糖罐边津津有味地吃起来。看着妈妈吃着我亲手做的饭菜，我心里无比高兴，妈妈看着我，也笑了。

这时，一位阿姨走过来，笑着说：“唷，母女俩在车间里过年，多神气!”我问：“阿姨，你们为什么年年都这样，大年三十还上班？”阿姨说：“我们要停一天不干，就要损失几十万元啊，再说，那成堆的甘蔗和全县的蔗农也不同意呀!”我这才知道妈妈没有和我们吃年夜饭的原因。

妈妈吃完了，又继续她的工作了。这时，已经是十点多了。我透过窗子往外一看，县城区上空的烟花五彩缤纷，美丽极了。但在我心里，这车间里的一切比外面更美。

4快乐的年夜饭

今天是大年三十。我在这里向大家拜年了，祝大家幸福平安，年年有余，万事如意，快快乐乐。

晚上是除夕夜，自然少不了吃年夜饭，妈妈对我说：“今天是除夕夜，年夜饭很丰盛。”我听了，心里直痒痒，便问妈妈：“年夜饭都吃什么？”妈妈回答：“到时候你就知道了。”大姨喊：“吃饭了。”我心想：终于到吃饭的时候了。

我说：“我都饿的前心贴后背了，能让我先吃几个饺子吗？”妈妈说：“不行，要等大家都来才能开始吃。而且今天的每道菜都有自己的名字，一会儿我给你介绍介绍。”过了几分钟，开饭了。首先妈妈给我介绍的是“合家团圆蛋”，其做法就是狮子头和虎皮鹌鹑蛋合二为一组成，这道菜表示中国人过节，最重要的就是一家人的团圆，什么山珍海味也比不上节日里亲人的团聚来的重要。然后妈妈给我介绍的是“辣炒年糕”，年糕中加入了蟹棒和辣酱，给人红红火火、金灿灿的感觉，这道菜祝福大家来年步步高升。接着妈妈给我介绍的是“鲤鱼跃新年”，中国自古有“鲤鱼跳龙门”之说，锦鲤是好运的象征，这道菜祝大家飞黄腾达，官运亨通，儿孙上进，吉祥如意，年年有余!后来妈妈又给我介绍了好多菜肴……

最后妈妈给我介绍的菜是我最喜欢的，它叫“幸运饺”。因为其中有一个饺子里有一块儿糖，表示甜甜蜜蜜，所以谁吃到它来年就幸福平安。大家开始争先恐后地吃起饺子来。最后是姥姥吃到了“糖饺子”，我们纷纷向姥姥祝福。年夜饭就在大家的祝福声中结束了。

5我家的年夜饭

爆竹声中一岁除春风送暖入屠苏.千门万户瞳瞳日总把新桃换旧符.

--题记

一年只有一次，最热闹的也就是那个晚上，我盼望着那个晚上的到来，迎接着那个迷人的夜晚。

那个晚上的到来，给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”，母亲和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭，预示着新一年的开始，一切都要十全十美，不能有半点马虎。每到这时候，我便会言语谨慎，生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话，招来母亲的责骂。对我家而言，这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐，更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天，我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。

我家的年夜饭讲究分工合作，各司其责。母亲是总设计师，负责人员调度。为了年夜饭母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工，负责买配菜，买调料，拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛，就负责“偷吃”，在有菜做好了后，我总以尝尝菜的咸淡，来偷吃做好的菜，诶，谁叫我属老鼠呢?

母亲做年夜饭有讲究，菜的数量必须是双数，有冷有热，有荤有素，各自成双，讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评，但有几个菜是母亲的保留曲目，每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足，衣食无忧。

在母亲的指挥和操持下，晚上七点整，我们的午夜大餐正式开始，一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来，倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目---新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场，我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈---身体健康，笑口常开，工作顺利;祝愿爷爷奶奶--福如东海，寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我，爸爸妈妈祝我身体健康，天天好心情;爷爷奶奶祝我学习进步。然后我们端起酒杯，“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭，我爱我家。

我家不仅年夜大餐丰盛，家庭也那么幸福，我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲，也为有一个美满的家庭感到骄傲。