家乡的龙井茶作文300字

1家乡的特产

上有天堂，下有苏杭。我的家乡就位于这可比天堂的杭州，杭州有个风景优美的西湖，西湖附近有个村，叫龙井村，村里的山上种满了茶树，村里最特别的要数那十八棵老茶树，听说是清朝乾隆皇帝下江南时，御笔钦点的，所以非常有名，我想大家都知道知道它的名字了吧--西湖龙井。

西湖龙井茶，在每年清明节前后采摘，采摘时只有两片尖尖的，嫩绿的小芽。所以产量非常少。工人把采摘下来的茶，放到炒茶房里炒。炒的时候要控制好手力和火力，所以要有高超的技术才能炒。每年的这个时候都会举行炒茶比赛。评选出最好的炒茶师傅。

龙井茶当然是要用龙井泉的水来泡才是最好的，泡出来的水是碧绿的，闻上去有股淡淡的清香。茶的功效也有很多，它可以清目养神、清肠润道、消除疲劳等等。许多中外游客到杭州来旅游，都会买一些龙井茶赠与亲朋好友。

2西湖龙井茶

我的家乡杭州风景优美，气候宜人，它的物产也很丰富呢!有张小泉剪刀、都锦生丝绸、王星记扇子等，最有名的当然是西湖龙井茶了。

杭州的龙井村盛产龙井茶，这儿的茶叶颗颗饱满，颜色绿中带点黄，色泽诱人，放在鼻子前一闻，一股茶叶的清香扑鼻而来，让人迫不及待地想要马上品尝一下。舀一勺茶叶放入玻璃杯中，加入开水，茶叶在杯中翻滚，像一个个穿着绿衣裳的小舞蹈家。渐渐地，茶叶慢慢停下来，伸展开它的身体，得到水的滋润，它们更加翠绿了，茶香也更浓郁了。这时，我们小小地喝上一口茶，顿时满口清香，让人回味无穷。

西湖龙井茶闻名中外，许多游客和远方的朋友离开杭州时都会带上一些。朋友们，欢迎大家来杭州玩，来品尝这些土特产。

3家乡的特产--西湖龙井茶

我的家乡在杭州，杭州是一个美丽的地方，这儿也有许多著名的特产，有藕粉、张小泉剪刀、丝绸等，其中最有名的要算是西湖龙井茶了。

龙井茶种在山坡的梯田上，茶叶绿油油的，那些刚抽出的小芽像一个个刚出生的小婴儿，好奇地看着世界。从上面看茶田，就像一片绿色的海洋。茶叶的开采期在三、四月份，每到这个时候，农家的人就会背着大竹筐来采茶叶。刚才的茶叶还不能直接泡茶喝，还需要抖、扣、抓、压、甩等十大手法来加工。龙井茶闻起来有一种淡淡的香味，泡起茶来不仅气味香，而且味道还有一点清凉的感觉，一边品龙井茶，一边游览西湖，是多么舒服的一个享受啊!喝龙井茶也是有讲究的，不能大口大口地喝，而是应该细细的，小口小口地品，才能品尝出它独特的味道。

杭州的西湖龙井茶不但能喝，而且还可以作为菜肴的辅料。比如龙井虾仁，就是将龙井茶叶和新鲜的虾仁炒在一起，味道既鲜美又清香，是一道杭州的名菜。西湖龙井茶闻名中外，希望你有机会也去品尝品尝。

4我爱家乡的龙井茶

我的家乡在杭州，我的家乡有一样闻名中外的特产--龙井茶。龙井茶是古代皇帝的御用茶，它有着悠久的历史。

春天，登上龙井山。放眼望去，大片大片的茶树展现在眼前。只见那茶树长得矮矮的，但很茂密，大叶片中衬托出“小嫩尖”。在一年四季中，春茶最好了，因为茶叶的嫩尖头嫩绿，而且在4斤春茶里，只有1斤能成为最好的成品。所以每当3月份，勤劳的龙井村民就背上竹篓，满山遍野地采茶叶。采下的茶叶，须经过缩水，炒茶和风干这3道工序，才能做成成品茶叶，真是不容易。

接着，我们来尝尝龙井茶的味道盛夏，喝上一杯龙井凉茶，解渴消暑；看书累了，呷几口龙井清茶，既清醒头脑，又保护视力。品茶也有讲究：先在一只白色瓷杯里，放入少许茶叶，然后用虎跑泉水冲泡。品茶时，要先观茶姿，清水绿叶，就像一个绿色的小仙子在跳舞；再闻茶香，清香飘逸，使人心旷神怡；最后尝味，甘甜可口，真是让人回味三分。

啊!龙井茶你真不愧为闻名中外的特产!