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中国味道作文

时间: 03-01 栏目:话题作文

1中国味道

套了三十几圈年轮的樟木茶桌,紫色的砂壶,壶边的香炉,炉里飘着青丝的檀香。长衫马褂的老者,花白斑驳的络腮胡,气定神闲的沉默,行云流水的纯熟。

黛青的尖叶,深山的甘泉,邂逅时迸发的馥香,缭缠的蒸汽,绕指的青烟。

绽放的杯里的青莲,上下翻腾的花瓣,轻盈舞动的身影,亭亭玉立。

两指轻夹紫被,那是凌人的一泓月光,侵透着数千年来沉淀积累下来的韵味。

那是茶的灵魂。

仕女绽放白梅上的笑容,锦鲤拓在碧水边的身影。这是劈开乌云的闪电,这是挥去阴霾的狂风。这隐匿在窑窖里的秘密,谁能窥探得到?这永生在烈火中的生灵,何人震慑得了?也许烈火是毁灭一切的最好办法,但在烈火焚过残躯之后,却越发的坚硬起来。这是沉睡千年后的第一次苏醒,这是蛰伏万古后的第一场爆发,这是涅槃的凤凰,这是雄浑的交响。

这是瓷的身体。

是从什么时候开始,我们有了在龟背上的只言片语,又是从什么时候开始,我们有了在丝帛上的锦绣华章。零零散散三三两两的几行字拼凑的那段悠悠岁月,就那么星星点点的些许字眼而已,却蕴藏着如此撩人心扉的魅力。

这是魔鬼的勾引,这是幽灵的诱惑,这是长久以来那连续不断的激情和沧桑酿成的烈酒。这是无尽的甘甜,找蜂引蝶的醇香。

这是诗的生平。

中国味道

长久以来,我们都穿梭在“麦当劳”和“香奈儿”之间,那滴在黄土上的汗,浮在空气中的尘,我们心知肚明。我们呼吸,大口大口,不愿放弃任何一口空气。即使我们迷失在高楼琼宇之间,也不愿放弃这千年前传递下来的中国味道。

2中国味道

火辣辣的豆腐,香喷喷的烤鸭,白嫩嫩的清蒸鱼,这些菜集齐了当地百姓的智慧与心血。这是我们中国人的饮食。

我国饮食主要分为八大菜系:川、粤、苏、湘、闽、徽、浙、鲁。这八大菜系闻名中外吸引众多外国人前来我国品尝。

上面有八大菜系就让我来介绍八种之一的川菜,川菜在秦末汉初就初具规模。唐宋时发展迅速,明清已富有名气。正宗的川菜以四川成都,重庆两地的菜肴为代表。重视选料,讲究规格,分色配菜主次分明。鲜艳协调。其特点是酸、甜、麻、辣香、油重、味浓,注重调味,离不开三椒(即辣椒、胡椒及花椒)和鲜姜。烹调方法擅长于烧、烤、干焗、蒸。以咸、甜、麻、辣、酸五味基础上。我来介绍闻名中外“麻婆豆腐”。

麻婆豆腐按名来解首先的就是麻辣然后就是豆腐了。麻婆豆腐是这么做的。首先选一块上好的嫩滑豆腐。把豆腐用热水浸泡过的刀把豆腐切成数块。同时要用砂锅煮沸腾水然后倒入油,接着把豆腐入水,倒入耗油和酱油放在豆腐四周,最后盖上锅盖让味道渐渐入味。几分钟后香飘十里,打开锅盖看见豆腐在锅中翩翩起舞,看那红里透白的表面就让人忍不住流口水了。还差一把盐、三椒、鲜姜。时间如蜗牛一般慢,在那里爬呀爬呀。锅里透出阵阵诱人的麻辣香味,问到者肚子无不抗议的。在饥饿和香味的双重折磨下时间终于到了,我关掉火揭开锅盖空气中的麻辣味顿时爆满到极点,这时锅里的豆腐如火精灵一般在岩浆中玩耍。吃一口下去一阵辣感顿时到心里,接着的是豆腐的丝丝甜味不断涌出,然后在口中化掉。这样的豆腐是多么的诱人,多么的好吃,多么的香。

上面是川菜,接下来就是我们的本地菜——粤菜。我们的粤菜最早可追随的西汉时期,我们粤菜与川菜是完全不同的。我们粤菜讲究鲜、嫩、爽、滑,烹调擅长;煎、炸、炖、绘、焗。

我介绍特色菜之一的“盐火焗鸡”。首先准备的是粗盐和一只大小合适的鸡和一张去油纸。先把盐铺满锅,再把鸡包裹在纸中,往纸里撒上一把盐,再把一把盐撒入鸡的内部。一是为了去腥味。二是为了把味道融入骨头和肉里。在中间挖个洞吧把裹起的鸡放进去。放在炉上焗一个小时方才入味。等待是漫长的……厨房开始出香味了,我知道大功告成了我三七二十一地冲到锅前。轻轻揭开锅盖,只见白皑皑的盐已变成黄澄澄的一片了,把鸡拿出来有这盐裹着,让人好不会产生遐想!轻轻把盐拨开抱出鸡,再把纸撕开。看见了里面诱人的金黄色让人不禁食欲大开。扯下一只鸡腿咬一口,啊!真好吃,鸡肉里有淡淡的盐香爱不释手。咔,不小心咬到了骨头。嗯?想象中的腥味并没有出现取之而代的是香味,把骨头都吃尽了。这样的鸡是多么好吃!多么香!多么美味!

这种美味的食物是我们的美食,它影响了我们身边的所有人。这菜是我们广东等地方人们的智慧,人们智慧的结晶,是我们的骄傲!无论我们去到哪里,都不会忘了我们的家乡菜,忘了家乡的味道!

3中国的味道

中国有中国的味道,这味道令人遐思神往。

中国有传统美食,美味令人难以抗拒。

美味的“狗不理”包子让外国人也放弃端庄的仪态;吃不烦的臭豆腐让人终究不顾鼻子的感受;香辣的麻婆豆腐让人总是辣出眼泪还想再来一口;悠远流长的长寿面让人一口而尽祝寿延年……粤湘鲁川四大菜系让人尝遍华夏百味,东北浙江菜让人上吃北下尝南,晋豫两席足让人感受中原之味……

中国有千年历史文化,文学让人陶醉其中。

到唐诗中去感受大漠之孤烟,长河之落日;到宋辞中去感受明月惊起之鸥鹭,田间起伏之蛙声;到四大名着中去感受关羽之义,武松之勇,唐僧之仁,宝黛之悲……唐诗宋词渊远流长,明清小说文学巅峰,近现代散文独具一格……

中国有传奇的武林风,武术令人叹为观止。

在飘逸太极中感受万物之相生相济;在十八般武艺中感受冷兵器特有的玄机;在少林武学中感受中原武林之壮观……于武当少林中感受大家之风采,于五岳剑派中感受各流派之神韵,于昆仑峨眉中感受大师之奇特……

美食有味道,这味道令人难以抗拒;文学有味道,这味道令人陶醉其中;武术有味道,这味道令人叹为观止……中国有许多味道,这只是其中三味。

4中国的味道

中国有中国的味道,这味道令人遐思神往。

美食

中国有传统美食,美味令人难以抗拒。

美味的“狗不理”包子让外国人也放弃端庄的仪态;吃不烦的臭豆腐让人终究不顾鼻子的感受;香辣的麻婆豆腐让人总是辣出眼泪还想再来一口;悠远流长的长寿面让人一口而尽祝寿延年……粤湘鲁川四大菜系让人尝遍华夏百味,东北浙江菜让人上吃北下尝南,晋豫两席足让人感受中原之味……

中国有美食,美食有味道。

文学

中国有千年历史文化,文学让人陶醉其中。

到唐诗中去感受大漠之孤烟,长河之落日;到宋辞中去感受明月惊起之鸥鹭,田间起伏之蛙声;到四大名著中去感受关羽之义,武松之勇,唐僧之仁,宝黛之悲……唐诗宋词渊远流长明清小说文学巅峰近现代散文独具一格……

中国有文学文学有味道.

武术

中国有传奇的武林风武术令人叹为观止。

在飘逸太极中感受万物之相生相济;在十八般武艺中感受冷兵器特有的玄机;在少林武学中感受中原武林之壮观……于武当少林中感受大家之风采,于五岳剑派中感受各流派之神韵,于昆仑峨眉中感受大师之奇特……

中国有武术武术有味道。

美食有味道这味道令人难以抗拒;文学有味道,这味道令人陶醉其中;武术有味道,这味道令人叹为观止……中国有许多味道,这只是其中三味。

5中国的味道

历史就像黄河里的水,冲走留不住的尘埃,积淀下有份量的宝藏。这些熠熠闪光的宝藏,蕴藏着中华五千年的文明,它拥有最正宗,最浓厚的中国味道。

才华明媚的女子烹出了古典美的味道。东方女子的美不在于外表。“翩若惊鸿,婉若游龙。荣耀秋菊,华茂春松。”笙箫和鸣,仔细瞧吧,那华丽的舞蹈。肩上的流苏一摆,手臂上的水袖一抖,就足以把美的形体展现的淋漓尽致。“昨夜风疏雨骤,浓睡不消残酒。”女子的才情便是如此。但像李清照这样的才女在中国历史上可谓是凤毛麟角,这就更加突出了她们的才华之美。“腹有诗书气自华”便是对她们的真实写照。

音乐无国界,但静心的古琴馨香属于中国特有的味道。不说别的,单一曲《广陵散》费煞了多少人的心思?为什么?因为它难得。这首曲子凝结了前朝以来各种曲风的优点,又加以藻饰,才成此名曲。我看金庸先生的《笑傲江湖》中有这样一段:曲洋自从得到《广陵散》以后,常常独自一人去一幽静之处,一人坐在石凳上,手抚古琴,弹《广陵散》。伴随着大自然的潺潺流水和《广陵散》悠长曲音,我仿佛闻到了曲洋手中那把古琴的木香,这不是那种沁人心脾的芳香,而是能让人心静的清香。是想,这样一幅画面怎能不让人心中为之沉静、“余音袅袅,不绝如缕”是对《广陵散》的最恰当的形容。这里,那把古琴的木香便是中国正宗音乐的味道。

中国的味道在笔墨书香中。若女子,音乐只是能体现出正宗味道的小菜,那么这个,便是主菜了。古往今来,在诗歌当中颇有造诣的人是层出不穷。最出名的便是诗仙--李白了。“举杯邀明月,对影成三人。”喝的酩酊大醉的李白在花前月下的夜晚随手挥笔写下了这句名诗。他丝毫不吝啬自己的笔墨,任凭打翻了酒壶,美酒都撒到了砚台里也无妨。只管作完诗后继续喝酒。偌大的花园中只他一人在喝酒,此时不消愁何时消愁?“抽刀断水水更流,举杯消愁愁更愁。”就连大诗人心中此刻也十分犹豫,倒不如吃完了酒,作完了诗,去痛快的睡他一觉!醒来便是隔世之梦,一切都烟消云散了。不知此刻,你闻到了没有?李白的宣纸上那股浓浓的墨香,以及被他打翻的酒壶所流出来的酒的那股浓浓酒香,这是最浓厚的香,是流传千古的香,是最浓郁的中国味道。

岁月流逝,馨香难觅。放缓前行的脚步,慢慢走,欣赏吧,沉淀了五千年的文化味道,让它缠萦在你的生活里,你传承下来的,便是文明。

6中国的味道

百年佳酿出窖必有酽香,数米之内皆得其醇厚,喜酒之人闻之足不能移。百年之沉积尚如此,更何况中华五千年时光浩浩汤汤,风物情长,皆有味道。

中国的味道是西湖烟柳深处绵延的一段苏堤,是拙政园楼台林立中的一方闲亭,是吴侬软语诗酒年华的烟雨江南,是长河落日大漠孤烟的驼铃古道。虽说各国都有山水建筑,但是中国的江山景色却又有不同。就像威尼斯同样拥有着古城水道,人们摇橹而行时可以看到水中倒映的城,但是我却从不会将它与江南弄混。江南总有着一种水墨的风致,色简却浓淡适宜,清淡却意蕴悠长,仿若于沸水中缓缓舒展的茶,清雅寂静,香气可绕梁。中国的味道就在中国的山水风光里,像雁荡山的风润而轻,五台山的风潮而尖,张家界的山滞而绵,虽同为山却各有味道,细想之下便能分辨。山犹如此,其他自不必说,而正是它们各自独特的味道汇聚而成中国的味道。

中国的味道是笔走龙蛇如松涛龙吟的墨迹,是试把金觥浮生一醉休的唱词,是渭城朝雨淋湿的一株柳,是夜半钟声惊醒的一轮月。楚辞汉赋,建安风骨,唐诗宋词,明清小品,无数中华经典,数不胜数,书法绘画,亦各著风流。而这些都反映了中国文人的心性,而中国味道同样寓藏于他们身上。当胡马侵略金瓯不全,有武艺加身者会挺身而出,执剑杀敌,“男儿到死心如铁,看试手,补天裂”;有品阶官级者会忠心进谏,力挽狂澜,碧血丹心尽予社稷。哪怕仅余残山剩水或是江山舆图换稿,他们仍旧会坚持义节,不事二主,铁骨铮铮。铁骨之外,中国文人们亦有柔情,花桥月夜云动影来,红袖添香日暮修竹,都可成为他们吟咏或描绘的对象,灵心善感可见一斑。这是中国文人的心性,而中国的味道正是寓于人而流万古。

中国的味道是克己复礼天下归仁的儒学,是逍遥自在无为而治的道家,是君子庭中苍翠劲拔的竹,是隐士屋下悠然宁静的菊。辜鸿铭在《中国人的精神》中曾说:“真正的中国人具有温和平静、稳重节制、从容练达的内在品质,而且富有同情心。”诚然,中国的味道应是从容久远的,摆脱了车马喧嚣,所行之处清风徐来。如同外柔内刚的太极和调和阴阳的中医,“中庸”是中国文化的一个特点,凡事过犹不及,而祸福天数不可强求。因而古人有“用舍行藏”,一如诗佛王维,位居人臣曾至右丞,而又参禅悟道领悟人生大境界,一入世一出世,两者之间转换自然,虽经世事浮沉但心却愈淡静练达,正是无数先贤追求的人生与境界。中国的味道因中国的哲理思想处世学说而深邃恒久,使人久而闻其香,香亦在骨子里。

中国的味道在江山风光的别具一格,在笔墨风雅的文人性格,在经世流传的哲学思想。它经时光之水,行万里无涯,流传至今,芳华百代。随着开放交流,“洋味”进入中国,虽其势头正盛,但中国的味道仍以它一贯的姿态缓缓流淌,在新时代里绽放着新的光芒。愿我们都能闭目清心,一嗅中国的味道,并永志在心,守护其流长。

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