我的家乡德州作文600字
1我的家乡
我的家乡在山东省。它位于我国华北一带,是一个历史悠久的地方,也是一个航运中心,还是个美食、旅游的好去处。
在两千多年前的春秋时期,现在的山东省是两个小国家一个是齐国,一个是鲁国。古代好多名人的家乡都在这两个国家。其中最有名的要数孔子了。孔子的家乡在鲁国曲阜,他的学生把他的言行记了下来,编成了《论语》。孔子死后,人们为他建了一座全中国最大的孔庙,每到孔子的诞辰的当天,会有很多人来祭祀。
山东是一个半岛,它的一部分伸向了宽广的渤海,因此山东也是一个航运中心。山东省的一大港口是青岛港。每年都会有上亿吨的东西从这出口、进口。
去了山东就一定要去泰山。泰山是五岳中心东岳。我虽然没有去过泰山,但听爸爸说泰山有一千五百四十五米高,只能从一万七千多级台阶爬上去。如果你要问在什么时候爬最好呢?我告诉你:在凌晨四点半爬最好。因为你刚爬上山顶就会看见壮观的日出。太阳刚出来的时候,天和海一片深红,接着千缕金光射了出去,天和海慢慢变颜色:橙红--淡红--橙黄--亮黄,然后太阳升空。
我的家乡准确的是在山东省德州市。这里的一大名吃是德州扒鸡。德州扒鸡香香的,如果再配上山东大煎饼就更好吃了。这儿的扒鸡让人想着就直流口水,吃了,那就回味无穷。
我为我的家乡有这么多名人、这么多的旅游胜地、这么多美味的食品而自豪。
2我爱我的家乡德州
我的家乡德州虽然比不上北京、上海、深圳那么繁华,但是我还是很爱她,爱她的真诚,爱她的热情。
家乡的人们,是那么的勤劳,质朴。如果你来到我的家乡做客,家乡的人们一定会热情地招待你,并且会为你撕上一只扒鸡,让你大饱口福。
在我的家乡德州,最值得赞扬的就是人们互帮互助的那种精神。比如,谁家缺个油盐酱醋什么的,只要一开口,邻居们准会争先恐后地从家里拿来给你。谁家的大人要出远门,邻居们会微笑着朝你挥着手说:“去吧,放心去吧,我会帮你照顾孩子的。”他们的脸上时常挂满热情。在这些人身上,你会觉得他们好像永远都不会冷漠。纯朴,厚重,热情,真诚,这些特点是家乡人独有的特点。
美丽的家乡除了拥有热情的人们以外,还拥有独特的风景。
德州美丽的地方也让人数不胜数,大雁岛、澳德乐、金荷园、长河公园、运河公园等。
我最喜欢金荷园。金荷园一年四季都是美丽的。春天,人们在池塘里撒上荷花种子,等到夏天的时候,叶子就会长出来,美丽的花儿也相继盛开。荷花的品种很多,有粉红的荷花,有金黄的大叶莲等等,总之,应有尽有。秋天,荷花谢了,只剩下了一片片孤零零的叶子漂在水中。一阵微风吹来,荷叶微微作响,那声音像是一位音乐家在尽情地歌唱。冬天来了,就连我们人类都很少活动了,可是,谁知道,在那寒风中有一个家族成员正在雪地里玩耍,那就是雪莲。有人说梅花最有品格,最有灵魂,可是,我却觉得雪莲最有品格。我还认为雪莲应该是中华名族的象征,代表着我们中华民族的廉洁。
我的家乡还有一位重量级的代表没有出场,那就是德州扒鸡。你知道,德州扒鸡为什么会深受中外人民的高度喜爱吗?就让我来为你解释吧!第一是干净、卫生,第二是调料全、味道独特。制作德州扒鸡的调料很多,有小茴香、桂皮、大料、葱、姜、蒜等15种调料。当然,还有特别繁杂的工序,才能制做出美味的扒鸡。
我爱我的家乡,希望你有时间来我的家乡做客!
3德州是我的家乡
我的家乡在美丽富饶的德州。它非常的可爱,有山。有水。有大树。有风景区。它们都是我生命里的一部分,它们都有自己的特点,而且他们让我们这一代人快乐的成长。
德州它有许多特产让我为你来一一介绍。
我们这里出产黑陶,它是一种瓷器。它表面发光,胎质较薄,常作为随葬品。它的英文名字叫做:blackPotter。
我们这里还有五香脱骨扒鸡。德州五香脱骨扒鸡,简称德州扒鸡,它以熟烂脱骨、肉嫩松软、清香不腻等特点而闻名,有神州一奇之美称。
德州扒鸡已有300年的历史。早在明代,德州城内及水旱码头上,即有叫卖烧鸡者。1692年扒鸡面世,并出现了扒鸡、烧鸡同产同销的并存局面。1702年康熙皇帝南巡时,尝到了五香脱骨扒鸡,龙颜大悦。从此,德州扒鸡作为贡品进入宫廷。乾隆年间,扒鸡制作艺人又被召进皇宫御膳房,从而德州扒鸡名扬天下。
二十世纪初,以扒鸡传人德州宝兰斋饭庄的掌柜侯宝庆、德顺斋烧鸡铺掌柜韩世功为代表的几家作坊,认真总结祖辈的制作经验,多方摸索试制,完善了工艺,改进了配方,逐渐形成了新一代扒鸡雏形。至建国前夕,德州市已有“福顺斋”“德盛斋”等扒鸡店铺20余家,年销售约40万只。建国以后,德州市建立了国营食品公司,集名师于一家,采百家之长,保持并发展了这一传统名吃的独特风味。
制作德州五香脱骨扒鸡采取传统的烧、熏、酥、炸、卤等多种工艺,其生产过程是:将健康的活鸡宰杀、沥血、褪毛、掏净内脏,加工成白条鸡,然后盘为坐姿,口衔双翅,凉透,周身涂匀糖色,用沸油烹炸,再按照鸡的老嫩排入锅内,加入食盐、酱油、原锅老汤及砂仁、丁香、肉蔻等作料,分别以急火和文火炖6-8小时,起锅凉透即成。
最后一句话,谁不说俺家乡好!