关于家乡小吃的作文
1家乡的小吃
我的家乡在丽水,那里山清水秀,景色宜人,有许多小吃,其中最有名的是“缙云烧饼”
“缙云烧饼”是圆形的,就像一个小月亮,里面的馅是肉、梅干菜和葱。做的方法是:先准备一面皮,接着用面皮把馅包住,用擀面杖磙平,最后放进一个桶形烤桶里烤,烤的时候, 饼慢慢膨胀,5分钟后,饼就烤好了。烤好的饼金灿灿的、黄黄的。
有些也许不喜欢吃肥肉,这个肉就是肥肉,不过别担心,这个肥肉一点都不肥,吃起来脆脆的,闻起来也很香,吃起来就更香了,还有一点点甜味。外面吃起来松松的、脆脆的,里面吃起来软软的,香香的,真是好吃极了
家乡的小吃真是美味极了。
2我爱家乡小吃
说起厦门小吃,对于厦门人来说,是再熟悉不过了。小吃是厦门食俗的一个重要内容。这不仅由于厦门小吃体现了厦门人的想象力和创造性。其品种丰富多样,全国罕见;厦门小吃风味独特,令人难忘。
我最喜欢吃的,要数沙茶面了。沙茶面可算是当今厦门最普遍的小吃了,无论是闹市或深港,几乎无处不有。沙茶面的妙处,在汤头。好的沙茶面汤,是用大骨汤加上沙茶辣酱,花生酱等熬成的,又鲜又辣,别具口味。
我相信厦门的小吃还会再发展,发展得更丰富多彩,更令人难忘。
3家乡的风味小吃
今年长城节,家乡举行了中日文化美食节
我拉着妈妈的手也去‘凑凑热闹’。广场上人生人海,热闹极了。一个个摊位上的吆喝声阵阵入耳,每个摊位都挤满了人,一阵阵香味不停的钻入我的鼻子里,我馋的忍不住了,连忙向其中的一个摊位挤去。哎,这里怎么有‘油炸冰淇淋’呢?我让妈妈买了几个尝尝鲜。只见这种‘油炸冰淇淋’是黄色的,扁圆形的,有饺子皮那么大,里面夹着红色的草莓冰淇淋淡淡的甜味,香脆可口,真是‘不吃不知道,一吃忘不了’。
吃了油炸冰淇淋,我又缠着妈妈买临海有名的‘蛋清羊尾’。它的颜色是淡黄色,里面夹着甜甜的豆沙,一口咬下去,就会感到满口香甜,越咬越香。这‘蛋清羊尾’不但好吃,连名字也奇怪。
家乡的风味小吃真让人流连忘返。
4家乡的名吃
我看5岁时离开了家乡,那对于现在的我,一切都模糊了,可是粑粑却至今让我记忆如新。
那时的我,就爱吃粑粑,每次听到“卖粑粑喽”我就会口水直流3千尺,并以最快的速度跑到楼下,我把钱递给了他,只见他熟练地揉着糯米,一会揉一会拿板子拍,听大人们说拍可以使粑粑更有嚼头,过了一会,粑粑开始下锅了,一个接一个的往锅里掉,马上一股香气向我扑来,我嗅了嗅鼻子,嗯~~真香啊,粑粑终于熟了,只见老爷爷以闪电般的速度把4个粑粑盛进了小碗里,并浇上了白糖汁。
我轻轻地咬了一口,嗯~真有较劲,糖汁腻满了我的嘴,甜甜的,香香的……
啊!家乡我爱你,啊!粑粑我爱你!
5家乡的小吃
我的家乡是东北第一个小城,这里有很多的小吃,又冰糖葫芦、粘豆包、切糕等,但我最喜欢的是白菜包。
它是用白菜叶、鸡蛋、米饭、豆瓣酱等组成。你被砍这些材料很普通,但是很好吃,价格也从三元到十几元不等,可是说是物美价廉。
有一天,我去奶奶家,我问奶奶今天吃什么。奶奶说吃饭包,我一想,原来是我的最爱呀!
奶奶说着,便开始忙活起来。只见奶奶先把我喜欢吃的鸡蛋、香肠、米饭、辣椒酱等放进了一个盆子里,然后用勺子开始搅拌,都拌匀乎了,就把一片洗干净的白菜叶铺在桌上,再把搅拌好的东西倒在上面,双手麻利地包起来,这样,一个美味可口营养丰富的饭包就完成了。
我迫不及待地咬了一口,哇,好好吃呀!
6家乡的风味小吃
我的家在南京,那里有非常美味的风味小吃,比如:臭豆腐,鸭血粉丝,煎饺,糯米藕……
其中,鸭血粉丝是许多人的喜爱,当然我也不例外。鸭血粉丝里材料丰富,美味的粉丝更值得一提,透明的粉丝,咬在嘴里滑滑的,好像要从嘴里溜掉一样。鸭血还是普通的鸭血,鸭肠也是普通的鸭肠啦!但是一起吃起来还是非常美味的。
下面我要介绍一下,南京特别的小吃:臭豆腐。在南京的夫子庙卖的特别的火,一天能卖出好多份呢,炸的金黄金黄的,摆在小盒里一份份的卖出去,美味的臭豆腐沾着鲜红鲜红的辣椒酱,会让人感觉到:臭豆腐闻着虽臭,吃来却香。
南京的美味小吃真是美味至极呀!欢迎来南京玩的朋友们去品尝。
7我家乡的美食
我的家乡是唐山,因七六年大地震而世界闻名。它东临渤海,水果和海产品很丰富。要说最有特色的美食就数卤虾油了。
把鲜虾放满大水缸,撒上盐,发酵一个夏天。每天要晒太阳和搅拌,等缸面漂着一层青色透明的液体,从老远就能闻到一股浓浓的海鲜味儿。最表层是精品,鲜香扑鼻。超市里卖的卤虾油却多有股臭虾的腥味。
唐山人几乎家家都自制卤虾油,表弟最爱吃卤虾油了,没事儿就拿筷子蘸蘸。奶奶曾说:“卤虾油吃多了就变成了卤虾喽!”
卤虾油凉拌花生米和脆萝卜皮,又鲜又香又脆!卤虾油还能蒸蛋,煎豆腐等。吃过唐山正宗卤虾油的人,一辈子都忘不了它,再也不想吃酱油了。