我学会了煮面条作文800字

1我学会了煮面条

暑假到了，我在家里做做作业、玩玩电脑、看看电视，过得挺轻松。但是每天的中饭却成了一个问题，因为妈妈每天都要上班，而且中午不能回家，所以午餐必须由我自己来解决，所以我必须学会烧些简单的食物。

我比较喜欢吃面条，所以让妈妈教我煮面条的方法。先把装备穿上——格子花纹的围裙，还真像一个小厨师呢。我把西红柿，香菜，香菇等佐料洗干净放在砧板上，先把西红柿的蒂头挖掉然后拿起刀准备开切。原以为切番茄是一件简单到不能再简单的事，可出乎意外的是，西红柿滑溜溜的要按住它还要花些力气呢，可能是力气太大的缘故，番茄里面的汁水喷到了我的手上、身上，幸亏我穿了围裙，才没有倒渍。切香菇的时候，不是左边小、右边大就是右边大，左边小，好不容易做好这些准备，我终于可以开火了。

我把煤气打开，等锅烧热了，倒了一些油等油冒烟时，我胆怯地把切好的香菇一下子放进锅里，人逃得远远地生怕油溅到自己。顿时，“呲呲呲”的声音响了起来，我用锅铲铲了几下，很快香菇熟了，妈妈叫我把火关小，把炒好的香菇盛出来，放进碗里。接下来把水倒入锅里等水烧开时，我照妈妈的指示，把白白的面条慢慢地放进了沸水中，煮了一会儿，等面条软一点了，我又快速把佐料放了进去，又把火转旺。妈妈说：“面条在热水中会缠起来……”还没等妈妈说完，我就明白了，妈妈是让我把面搅拌一下。我接过筷子，在锅里拌了几下，在我的搅拌下，苗条的面条女士们一会儿飞到空中，一会儿又落下，真像一个个世界舞蹈冠军。我合上锅盖，等妈妈“发令”。妈妈让我加上盐和味精就完工了。我把火关了，把面条盛在碗里，看着绿色的青菜，红色的番茄、咖啡色的香菇和白花花的面条就知道是一碗色香味俱全的汤面。

我终于学会了煮面，虽然这是第一次煮面，但我却觉得我比妈妈烧的还要好吃，美味，现在就算妈妈不在，我也能自己解决伙食方面的问题了，真是太棒了！

2煮面条

今天上午，我起得比平时早。爸爸正在刷牙，我问爸爸：“爸爸，今天早上吃什么呀？”“当然是吃面条啦。”爸爸不假思索的回答。我心里暗暗想：爸爸烧的面条这么好吃，我何不去试一试？我立刻三步并作两步来到爸爸身边。“爸爸，今天我来煮面条吧！你在一旁做指导行吗？”我立刻问道。“当然行啦！”爸爸在一旁回答道。于是，我开始煮面条了。

刚开始，我得把水倒进锅里。这时，我想：水应该到多少呢？于是，我问在一旁喝水的爸爸：“爸爸，爸爸，水应该倒多少？”“你自己倒，不要什么事情都问我。”爸爸回答道。我只好失望而归。我倒了一桶半的水，（就是用挖水瓢要一桶半）等了一会儿，锅底开始冒泡泡啦！这些泡泡好像一个个可爱的小宝宝，在水中嬉戏。过了十分钟左右，水已经开始沸腾了。我立刻把几个新鲜的西红柿，滚了又滚，赶紧把皮去掉，切成一片一片的。接着，我问爸爸：“现在可以放面条吗？”“可以了。”爸爸笑着说。于是，我拿出面条，放进锅里，（嘻嘻，我可不想放面条放的太多，不然，爸爸又要我吃一大碗面）煮了一会儿，我便拿了一个鸡蛋，这次，我可不想再打鸡蛋啦——因为我上次把鸡蛋弄的满手都是。所以，这次我要叫我爸爸来打鸡蛋。

说办就办，我立刻对爸爸说：“爸爸，这鸡蛋能不能你来打啊？“可以啊，但是还是你打比较好。”爸爸爽快的答应了。说着，爸爸，拿起鸡蛋在桌子上磕了一下鸡蛋就裂开了一条缝，既像一个弯弯的嘴巴正在朝我笑，又像一个镰刀似的月亮，正好玩，就着，爸爸，顺着这一条缝把鸡蛋壳捏破，再把蛋黄和蛋清倒在锅铲上，过了一会儿，锅铲上的鸡蛋已经成形了。这时，我把准备好的西红柿倒了进去，煮个5分钟后，再把葱切好。

过了一会儿，一锅香喷喷的面条就煮好啦！我第一个尝了尝，味道可真不赖啊。爸爸，一边吃一边说：“这面条真好吃。

3煮面条

早上，我早早地就起床了，因为妈妈对我说过，她今天要教我煮面条。

首先，妈妈教我怎样把煤气炉打开。我本以为这件事对我来说是小菜一碟，谁知我打了半天也没有把火打燃。妈妈对我说：“应该把炉子的按钮往里按，然后再往左拧，要不然就不会打燃的。”我照着做了一遍，果然火被打燃了。唉！看来要打燃煤气可真不是一件简单的事情噢！

接着，妈妈又教我调料。妈妈告诉我：“调料里要有葱、酱油、味精、辣椒这些东西。先把葱切好，放入碗内，然后把这些调料依次倒入碗里，记住，醋不能放得过多了。”我找来几根大葱，洗干净后，抖了抖葱叶上的水，把它放在菜板上，切成一小截一小截的，切好后，再把它们放入碗中，然后小心翼翼地把酱油、醋倒入碗中，可是醋一不小心倒多了，怎么办呢？干脆再倒酱油吧！调料的味道大倒无所谓，可味儿太酸了我可受不了，于是，我便又倒了点酱油……

终于可以煮面了，我抓了一把面条丢下锅。煮了一会儿，咦？怎么觉得有一点儿怪，再看看锅中，糟了，锅里的水快干了，面条快成面疙瘩了！我慌忙往锅里加水，忙了半天，终于可以休息一下了，可什么时候面才好呢？我问妈妈，妈妈说：“大概两分钟左右吧！”还要等两分钟呀！太久了，干脆我先尝一尝调料是什么味儿吧！我拿一根筷子蘸了一点调料，舔了舔，不行，味儿太大了！加点水！加水之后再尝尝，味道好多了，面也差不多都好了，我还要做最后一步，把面挑起来，放入碗中。但这对我来说却很难，我平时使用筷子就不是那么顺手。现在，要把面从锅里挑起来，可我刚夹起一点就滑了下去。最后，我费了九牛二虎之力才把面挑进碗里。

啊！终于大功告成了，我便开始津津有味地品尝起面条，嘿，味儿真不错呢！我的心里美滋滋的。

我学会了煮面条，心里别提有多高兴了！