我学会了炒鸡蛋作文300字

1我学会了炒鸡蛋

上个星期日，我想给妈妈一个惊喜，准备自己做一道菜，于是我就选择了炒鸡蛋。

我先把两个鸡蛋从冰箱里拿出来，找来一个碗，可我刚把一个鸡蛋磕碎时，另一个鸡蛋滚走了，我连忙去抓住那个不听话的鸡蛋，可这个鸡蛋连壳掉了进去，我用筷子去夹它，可怎么也夹不上来，我又去拿勺子，可不但鸡蛋壳出来了，鸡蛋黄和青也跟着出来了，我灵机一动想了一个好办法：先把鸡蛋用勺子盛上来，底下接着一个小碗，再用筷子把鸡蛋黄和青夹到小碗里，啊！鸡蛋壳重要出来了！我又小心翼翼的把另一个鸡蛋磕进去，并把鸡蛋搅匀，再放上一些盐，又搅拌均匀。这时，我把洗好的锅放在火炉上，把火打开等油热了后我把鸡蛋倒在上面，用铲子把鸡蛋切分开，再抄一抄。最后我把炒好的鸡蛋盛进盘子里。

完工了！我把这道菜端到桌子上，我感觉味道不是很好，但妈妈感觉很好吃。我感到了劳动的快乐。

2我学会了炒鸡蛋

今天，妈妈不太想做早饭，可我饿了，妈妈就想来教我做饭，我高兴极了。

妈妈让我拿出两个鸡蛋，把它们打到碗里。我不太会打，结果太用力，“咔”一声，地上出现了一个“太阳”，妈妈说：“打鸡蛋时要轻轻地在碗边打两下，然后把裂缝扒大，缝隙对着碗，鸡蛋就掉进去了。”我试了一下，果然就掉进去了。我再用筷子把蛋搅拌好，打开煤气灶，把刷好的锅放上去，等锅冒热气时，放上油，但由于我太靠近，油泡一下子“蹦”到了我脸上，疼坏我了。接着等鸡蛋液背面有些固形时，再用铲子翻炒一下。翻炒几遍等鸡蛋金黄时把鸡蛋盛出来。但鸡蛋已经有些糊了，有点失望，爸爸逗逗我说：“哟，这‘太阳’都有‘太阳黑子’啦!”这话逗得我和妈妈哈哈大笑。接着我一看表，啊!已经7时20分了，老爸老妈一听赶紧整理一下就走了，我心里暗暗高兴：幸亏今天是周末。

接着我一尝鸡蛋，啊!忘记放盐了。

3我学会了炒鸡蛋

今天，在我吃早饭的时候，我看见奶奶正在炒鸡蛋，我走过去对奶奶说：“奶奶，您可以教我炒鸡蛋吗？”奶奶说：“行，只要你听话就行。”这时我心里特别高兴。

开始学炒鸡蛋了，奶奶告诉我先把炒鸡蛋的电称拿好，再把炒鸡蛋的调料拿好，然后再开始炒鸡蛋。我先把炒鸡蛋的电称放在桌子上插好电，再把食用油放在炒鸡蛋的电称里，等一会儿，在等的过程中，先把两个鸡蛋打在碗里，然后在碗里洒点盐，再放点葱花把它搅匀，然后把它倒在锅里，盖上锅盖，等上一分钟，打开锅盖，把鸡蛋翻一个个儿，再等35秒钟，然后把鸡蛋放在碗里，香喷喷的炒鸡蛋就可以吃了！

我吃了我自己炒的鸡蛋非常的香，明天我也要个爸爸妈妈炒一个。

4我学会了炒鸡蛋

星期天的下午，妈妈教我炒鸡蛋。

首先妈妈教我打鸡蛋。鸡蛋在妈妈的手里非常听话，不到一秒钟，就乖乖躺在了碗里。可是鸡蛋在我手里却不听话，只听到“扑哧”一声，鸡蛋掉在了地上。我的心一抽：妈妈平时非常爱干净，一定会批评我的。没想到，妈妈只对我说：“你这是第一次，多练几次就好了。”说着，妈妈把地上的鸡蛋擦干净，又拿来一个鸡蛋教我。我终于学会了打鸡蛋。

接下来把煤气灶打开，在炒锅里放上油。烧到七八成热，在放上鸡蛋，只听“哧”的一声，我吓得躲在了妈妈的身后。妈妈说：“不要怕，没有危险。”妈妈上我在鸡蛋上面均匀地洒上一小勺盐，过了一会儿，一盘香喷喷的鸡蛋出锅了。

经过妈妈的耐心指导，我终于学会了炒鸡蛋！

5我学会了炒鸡蛋

“我学会炒鸡蛋饭了。”听听我正给我的同学“吹”呢！

昨天，一放学我便兴冲冲地回家。见妈妈正在炒鸡蛋饭，妈妈熟练的身手把我看得入迷了。妈妈见了说：“宝贝女儿，来试试炒鸡蛋饭吧！”“妈妈你，明知道我不会，还要我炒，分明是要我的命嘛！”我一边摆手一边说。“没事，不会就学呀！”“恩—好吧。”我不情愿地回答，我拿起两个鸡蛋轻轻在碗边磕了几下，正要往碗里倒。“呀！”鸡蛋一下子从手中溜了出去，“叭，”地一声摔在地上，蛋清蛋黄一个劲地往外流。“哎，再来！”在妈妈的鼓励下我终于把蛋清蛋黄弄在碗里了。我拿出筷子在碗中搅拌均匀后放入盐再调几下。接下来我拿出锅放在灶台上开中火，锅里水烧干时放入油，油烧香时放入蛋，马上就会冒黄泡这时可以翻炒了，再放入饭和葱花，翻炒几下就出锅了。看着自己的杰作我心里有说不出的高兴。

通过这件事我明白了，凡事只要辛苦的付出就会成功！

6我学会了炒鸡蛋

打开我的记忆信箱，有的是把车砸破，有的是砸烂桌子，现在想起，最可笑的要数，我学炒鸡蛋的那件事情了。

记得那是20XX年的一天，爸妈都不在家，我一个人在家里玩电脑里的“赛尔号”一个小时，两个小时，三个小时……一直到了中午，我肚子十分十分饿。我学着妈妈的样子，把油倒进锅里，我拿了三个蛋倒进锅里，“拍拍拍”油跳了起来，“啊呀，我的妈呀”又跑到我手上烫到我了，过了一会，我的蛋炒好了，吃了一口，好难吃呀。可必定是自己的劳动成果，我只有咬紧牙齿将他们全部消灭完。

这就是我学会炒蛋 的过程，通过这件事，我知道了爸妈炒蛋多么不容易，所以在今后的学习生活中，我要学会体谅爸爸妈妈。

7我学会了炒鸡蛋

最近，我学会了一道菜——西红柿炒鸡蛋。这是在妈妈的指导下完成的。

我拿来两个西红柿泡进热水里。一分钟后，我拿出西红柿轻轻松松就给西红柿去了皮。接着我拿起刀，咔嚓咔嚓开始乱剁，贱得我满脸都是“鲜血”。妈妈说：“要戴上围裙轻轻地切。”我点了点头，又拿来两个鸡蛋用力地一磕，“怎么鸡蛋都流到地上了？”妈妈说：“要轻轻地磕，然后，迅速掰开。”我按照妈妈说得去做，还好有惊无险，接着，我用筷了不停地搅，等搅出泡沫时才停手。终于，把鸡蛋都打到了碗里。

万事具备只欠东风，最后，点火，烧锅，倒油，等油热了我就小心翼翼把鸡蛋汁倒入油中，奇怪，鸡蛋汁一进锅就成了一张金黄色的饼。于是，我拿起铁铲不停地翻炒，等鸡蛋成了块状后，放西红柿继续翻炒，最后出锅时，放一勺盐，好了，“坤坤牌”的西红柿炒鸡蛋就出锅了，没想到还大受欢迎。

8我学会了炒鸡蛋

今天中午，我自告奋勇地帮妈妈炒鸡蛋。

我先从冰箱里拿出二个新鲜的鸡蛋，然后再从碗柜里拿出一个碗，学着妈妈的样子，把鸡蛋往碗上轻轻一磕，再用手一掰，蛋黄和蛋清就滑到了碗里。蛋清透明的，像清澈的湖水，蛋黄像一个皎洁的月亮静静地倒映在湖水之中。我用筷子把鸡蛋搅匀，然后打开煤气，往锅里倒了一点油，不一会儿，油炸开了锅，在锅里像跳蚤一样到处乱溅。我赶紧把鸡蛋倒进锅里，锅里顿时像绽开了一朵大黄花一样，还飘着鸡蛋的清香，我用铲子翻炒了一下，再放一点食盐，一盘色香味俱全的炒鸡蛋就诞生了。我迫不及待地拿出一双筷子，夹了一小块放进嘴里，呀！味道还不错。

看着金黄色的炒鸡蛋，我心里特高兴，因为我即学会了炒鸡蛋，又体会到了劳动的乐趣。