夏天的美食作文500字

1夏天的美食

说起夏天，可能许多人会想起美味的降暑冰淇淋，但是我却最爱在暑假的时候吃火锅!

夏天吃火锅非常爽，每次路过火锅店，我都被那热闹，飘着辣油的醇香俘虏了，它蛊惑着我。本来没有吃的计划的，只要一进去，就一定要大吃一顿的。

先上来了个锅，看着这个火锅我就忍不住垂涎三尺了，你看有火红的辣油、绿油油的香菜。白生生的鱼片，还有那红白相间的鱼肉帮，黑亮亮的木耳，看着这口水呀!不想流都流了下来。

再闻闻这香!呀!这里有辣油的辣香、香菜的清香、酱料的浓香、鱼虾的鲜香，各种各样的气味混合在一起，揪住我的鼻子，往火锅里蹭，让我食欲大增。

我刚把煮熟的鱼片放进嘴里，咬了几下，就吞了下去，吞下去的时候，一团火“蹭”的一下，从我舌尖一直到我的胃都在燃烧着。我心想：我就吃了一块鱼片呀!没有其他的呀!妈妈看我这样，赶快给我一杯冰水，我“咕嘟”喝了好几大口，辣味终于输了，被我的冰水压下去了。

夏天好吃的东西不止只有火锅，还有冰淇淋。

有一次，我和爸爸去买冰淇淋，我选了一个香芋脆皮，我剥下包装纸，只闻到散发着巧克力和香芋气味。我忍不住了，我“咔嚓”就是一大口，呀!巧克力外表里是紫色的香芋，那种味道好吃极了，吃了一口，在吃一口，我‘咔嚓’，‘咔嚓’渐渐的吃完了。我舔着嘴角的冰淇淋!好像回味似的。这我永远都忘不了那冰淇淋那冰冰的，甜甜的味道。

夏天好吃的东西有很多，我喜欢吃火锅和冰淇淋，你最喜欢吃什么夏天的美食呢？

2夏夜美味

夏天的夜晚是多彩而美丽的，对于我来说，最美的莫过于相约几家到夜市上吃美味。

天还没有完全黑下来，我们就早早地坐在了桌旁，因为这是一家新开的小吃摊不但美味而且实惠，所以来晚了可能早就没有位置了。

“来一个三鲜锅，金针菇一份、川粉一份、牛肚一份……”。听着妈妈点菜我真是心花怒放，知子莫如母，亲爱的老妈点的都是我的最爱，“十串羊肉串，十串板筋、一条烧鱼……”。东西还不知道在哪儿，我的口水就要流出来了。

当汤沸腾时，妈妈立即把宽粉倒了进去，汤的“火气”立马被压了下去。只留下扑鼻的香气诱惑着我。汤再次沸腾时，锅里出现了一条条银鳞闪烁的白龙上下翻腾，我的食欲大增，但川粉是最难煮熟的，望着到嘴的美味，只是可望而不可及，退而求其次吧，金针菇好熟，不过这也是我的大爱。一会功夫，风卷残云，锅里的东西全都化为无有。

还没来得及撸撸鼓鼓的小肚子，焦黄的冒着油泡的滋滋响着的肉串闪亮登场了，说它是我的大爱，您该笑话我啦，怎么什么都是你的大爱，不过焦黄酥香的肉串谁不喜欢？我左手拿肉串，右手拿牛筋，左右开弓，恨不得多长几个嘴巴。烤鱼也上来了，可此时的我明显的是眼里饥肚里饱，算了，到一边活动活动，接着吃。

再次回来时，本来很正常的老爸像变脸似得，脸是红的，眼睛也是红的，连说话也舌头发硬，不用说，他是喝多了，一定是好菜再加上好朋友在一起，太放得开了。老爸呀，别再逞强了，回去你还得开车呢。

夜已经很深了，夜摊上的人们依然很多，他们吃着、喝着、说着、笑着。这也许是他们一天中最放松的时候。

我爱夏天，更爱夏天多彩的夜晚。

3夏日美食风

一到夏天，炎热的气温让人疲倦乏力，食欲不振，总觉得没胃口。而我认识的夏日是美味的。

用热情拥抱夏日美食吧!用一颗细腻的心感受美食中蕴含的境界吧!

无论烈日如何火辣，无论我多么颓废无力，只要给我一个冰淇淋，我会瞬间活力无比。当然，骄阳似火的盛夏，人们挥汗如雨，体力透支。夏日养生滋补也是非常重要的。例如：绿豆粥，银耳莲子汤既清淡又滋补。以及用冬瓜，丝瓜，毛豆，扁豆等夏日蔬菜烹饪出的可口佳肴也是很开胃的。还有夏日是水果的天下。西瓜消暑解热，樱桃美白养颜，西红柿排毒防癌。如果有条件的话来到海滨城市，吃吃热带水果，品品海鲜，也是不错的选择。听风看海享美食吗？

收获美味的同时，再将自己的生活感悟融合到味道中，岂不是美食的最高境界。下面我要向大家隆重推荐一道夏日特色菜--“荷塘月色”。多么富有诗意的名字呀!让我想起了朱自清爷爷，想到了“亭亭的荷花”“田田的叶子”“缕缕的清香”“脉脉的流水”……音箱里传来“剪一段时光缓缓流淌，流进了月夜中微微荡漾……”母亲在厨房精心烹饪。我静静等待享受美味。原来这道“荷塘月色”是由藕片，棱角片，果片在一起爆炒的。先在油里放适量的盐和糖，待盐和糖在热油中溶化后放入腰果炸，令腰果香脆后，再依次放入藕片，棱角片，果片。爆炒后，他们的淀粉会溢出，看上去粉糯粉糯的很好看。最后加入调制好的浓汤滋润。一道爽滑，鲜香的“荷塘月色”出炉了。不多说了，我且受用这诱人的荷香月香了。

夏日不光有美丽的风光，还可以邂逅美食，只是妙不可言。

4美味夏饼

我家在福清渔溪镇附近，那里有好吃而又美味的夏饼!

立夏这天，桌上刚出锅的夏饼在盘子里凉了几分钟后，仍然有点烫。我一口咬下去，一股奇特的香味便在舌尖散开来。慢慢咀嚼，就能感受夏饼外表酥与脆，以及内里的柔和；细细品味，便能分辨出萝卜的清脆，粉条的润滑以及白菜的鲜嫩；这一切混合在一起，使得我口中的夏饼变成了天下难得的美味。

对农村的家庭来说，夏饼是一种再平常不过的食物了。从小到大，我不知吃过多少次。家里做的、邻居送的、小摊买的、饭店做的。。。。。而那些春卷之类的食物，跟我往日吃下的包子、馒头一样，从未在记忆里留下特别的痕迹。可我口中的夏饼却以它特有的鲜美味道诱惑着我，让我恨不得将它一口吞下肚子。可实际上，我却像儿时舍不得吃掉的其他美味一样，一小口一小口地吃得极慢。

口中的夏饼吃得极慢，可我的思绪却异常活跃。眼前的夏饼，是农村的小吃，成本不贵，所用的原材料极为普通--面粉、萝卜、白菜、粉条，都是随处可见的；至于调料，也不过时触手可及的油盐味精，那是家家厨房的必用品。然而，这些寻常之物结合子啊一起，却变成了一道极为可口的点心，原因何在呢？

仔细想来，是“厨师”的手艺赋予了夏饼独特的鲜美滋味。夏饼最需要的不是鱼翅、燕窝之类的高档原料，而是每家每户“厨师”自身精湛的技艺，使任何普通的原料最后都能变成了人间难得的美味。

我多么想做一个高明的“厨师”啊，耐心地打理、用心地调料，最后变成便宜、可口、美味的夏饼。

5夏天我最爱吃的凉面

夏天的到来，也让我们想起了无数，夏天的美食。单单想想，口水就直流啊。

朋友，你吃过凉面吗？凉面，在夏天可是我的最爱。它是一种汉族饮食，是将面条煮熟后用凉水冲洗控干，拌以醋，蒜末，芝麻酱等调料，再来上些黄瓜丝，西红柿片，炒茄子豆角之类的菜，不但色泽鲜美诱人，味道清爽，幽香，好吃，而且十分有营养。

今天中午，爸爸给我做了凉面。刚做好，我就急不可耐地盛了一碗面，拌上红烧茄子，西红柿鸡蛋乳，芝麻酱，醋和蒜蓉，再加上一层绿绿的，诱人的黄瓜丝，哇塞!真是大吊人胃口，把我馋的直流口水。我狼吞虎咽地吃了起来：那面条十分细腻滑润，轻轻的一吸，像游龙一样急匆匆地往嘴里跑，还发出“嗖嗖”的声响。再加了那些美味的菜汁，真让人余“味”绕梁，三日不绝!再看看爸爸妈妈，有的细细品尝，颇有绅士的味道；有的狼吞虎咽，像八辈子没吃过一顿饱饭；还有的正闭上眼睛感受凉面的滋味……这时，我天真的想：如果这凉面再加上点油炸花生米和油炸的红红的小辣椒，又脆又辣，再伴着电风扇吹来的缕缕清风，简直如天仙一样美。

啊，凉面，我十分爱吃。朋友!如果你愿意就来我家，尝尝我们家做的凉面吧!