西红柿炒鸡蛋作文350字

1西红柿炒鸡蛋

外公是我们家独一无二的大厨，我最喜欢他做的西红柿炒蛋。

今天，我看见外公在烧菜，连忙叫道：“外公，我要学烧菜。”外公一边笑咪咪地说：“行，”一边从冰箱里拿出两个圆滚滚的鸡蛋和红彤彤的西红柿，说：“那就从西红柿炒鸡蛋开始学起吧！”我听了高兴得一蹦三尺高。外公先把鸡蛋往碗上一敲，鸡蛋裂了一条缝，轻轻一掰，蛋清和蛋黄就流进碗里，把盐和味精加进去后，外公熟练地搅拌着鸡蛋。接着，外公又把西红柿洗净，切成一片一片的。锅烧热后，外公把鸡蛋倒进锅里，随着“噼呖啪啦”几声响后，鸡蛋像魔法师一样变成了金黄的“飞碟”。再加入西红柿翻炒几下，一盘金灿灿、香喷喷的西红柿炒鸡蛋做出来了。我保证只要闻到这种香味的人肯定是口水“飞流直下三千尺”。我迫不及待地尝了一口，竖起大拇指夸外公：“外公，太好吃了。”

2西红柿炒鸡蛋

叮铃铃，叮铃铃，我的小闹钟响了，我赶快起身穿好衣服蹑手蹑脚的溜进厨房……等妈妈起床了，一盘香、色、味俱全的鸡蛋炒西红柿就做好了。看着妈妈津津有味的吃着，我心里美滋滋的。

我也是刚刚学会西红柿炒鸡蛋的，具体做法是：首先把两三个鸡蛋打在碗里，然后放入适量的盐和一点点面，一点点水，用筷子搅拌均匀。第二步，把西红柿切成厚片，切熟透的西红柿很容易流汁，可以将皮朝下，横断面朝上，这样下刀就好切多了。锅烧热后，放入鸡蛋用旺火炒，鸡蛋进去立即会膨胀起来，等到表面为金黄色就可以暂时盛出来了。再把西红柿进锅里，炒到西红柿皮都脱开，汤汁比较稠的时候，加入足够的盐和炒熟的鸡蛋，翻炒一下就可以了。出锅的时候加一点香葱会更加美味哟！说着简单做着难，我第一次做的时候就把盐搞成了糖，害得大家捏着鼻子才吃下去。不过爸爸妈妈还是表扬了我。

好了，大家都学会做这道菜了吧，赶快动手来试一试吧，让爸爸妈妈也尝尝你的手艺。

3西红柿炒鸡蛋

今天，妈妈教我做西红柿炒鸡蛋，材料是：西红柿 、 鸡蛋 、盐 、色拉油。

妈妈让我洗西红柿，洗完西红柿，把西红柿切成一小块一小块。然后妈妈让我在冰箱里拿出几个鸡蛋，把鸡蛋在碗沿上磕一下，磕第一次鸡蛋时候，不是很成功，在磕第二个的时候，我吸取上次的教训，很成功。妈妈教我往锅里到适量的油，把火打开，等油冒烟的时候，鸡蛋也搅好了，我把它倒进锅里，锅里发出了“噼里啪啦”的声音，鸡蛋鼓起来了，成了一朵金黄色的花。我放了一些盐，在把切好的西红柿倒进锅里。在用铲子翻了一会，妈妈让我把火关了，最后把西红柿炒鸡蛋放进盘子里。

我的家人们开始品尝。他们尝了一口夸赞到：“真好吃！”

通过这次亲手炒菜，我知道了，炒菜是很辛苦的。

4西红柿炒鸡蛋

早上，我机灵地钻进厨房，准备炒西红柿鸡蛋。我先打鸡蛋，筷子和碗亲密的接触发出“钢钢”的声音，然后，我又拿起刀切西红柿发出乓乓的声音。我把鸡蛋倒入刚热好油的锅里，顿时发出“兹”的响声，可真吓我一大跳。金黄色的生鸡蛋一炒颜色就变淡了，香味全都了我的鼻子，我立刻垂涎三尺。我又将炒熟的鸡蛋盛进了碗里，迫不及待地把西红柿放入锅中，因为西红柿里有水分，所以有少许油溅到了我手上。西红柿鲜红的汁水迅速蔓延开来，我倒了一杯水进去，锅里面又发出“兹”的声音，我快速用锅铲“当当”地炒了炒，接着把锅盖盖上，等西红柿熟了再把盖子拿开，再把淡黄色的熟鸡蛋倒入锅中。

啊！真香！我又是激动，又是兴奋！竟顾不得擦一下脸上的汗水，把它们盛到碗中，一尝，咦？味道怎么这么淡？于是，我跑去问妈妈，妈妈说：“小笨蛋！水放太多了！”我不禁舔了舔舌头。

虽然这次失败了，可我并不灰心，我相信我以后会做的更好。

5我的西红柿炒鸡蛋

妈妈每次做饭，我都跃跃欲试，可妈妈总说我还小，怕我烫着。

没料到，今天妈妈居然主动问我“要不要做西红柿炒鸡蛋”，西红柿炒鸡蛋可是我最喜欢的菜了，我立马高兴地答应啦。

在妈妈的指导下，我先清洗了鸡蛋和西红柿，妈妈又给我一把切水果的小刀切西红柿，西红柿被我切得碎碎的，接下来鸡蛋我却不敢磕，妈妈帮助我磕开鸡蛋，搅拌鸡蛋可是我的长项，妈妈又让我把一截葱花切得碎碎，说是为了提味。最紧张的时刻来了，妈妈拿着我的小手拧开煤气灶，等锅热后倒上了油，没等妈妈倒鸡蛋我就紧张的跑开了，妈妈叮嘱我，一个人在家可不能动火动电，水火无情呀，等妈妈炒的差不多了，我又走到近前，不停地搅拌，妈妈还帮我照了相，由于是我做的，我比平时吃的都要多。

6西红柿炒鸡蛋

昨天，妈妈炒了一道菜——西红柿炒鸡蛋。虽然是一道很普通的菜，但是我觉得很好吃，所以今天我决定学做西红柿炒蛋。

我问妈妈：“妈妈，你做的西红柿炒蛋可真好吃。”妈妈神秘地说：“想学吗？我告诉你。”妈妈便悄悄地告诉我，我知道了食材和步骤，便准备开始做菜。

我买了鸡蛋、西红柿和香葱，洗好备用。首先，我先把香葱放进搅拌好的鸡蛋里，再倒入锅里；然后把切好的西红柿倒进锅里，放点儿盐，最后再加点儿水，一盘香喷喷的西红柿炒蛋就出炉了。看一看，红中带黄，晶莹透亮，美丽极了。闻一闻，香味扑鼻，蛋发出了一股焦焦的香味，西红柿则发出一股酸溜溜的气味。再尝一尝，感觉天上人间的美味全都溶化在这道菜里了，又甜又酸，我的口水都流下来了，真是太美味了。

原来自己炒的菜也这么好吃。

7西红柿炒鸡蛋

母亲节快到了，我要给妈妈做一道拿手菜——“西红柿炒鸡蛋”。今天有时间，就提前“彩排”了。

沙红色的主角“西红柿”隆重登场了，我先给它们认认真真洗个“凉水澡”，在我灵巧左手的带领下，“菜刀士兵”“嚓嚓”齐步走，一盘“红色的月牙”诞生了。我小心得把两个鸡蛋打到碗里，用筷子朝一个方向搅呀搅，一不小心撒到灶台上，好险。胳膊都酸了。

打着火，加热一会，倒一点橄榄油，把鸡蛋轻轻地倒入锅里，金黄色的大泡泡冒起来，我赶紧用铲子翻动鸡蛋，“啊”有点烫，“西红柿月牙”下锅了，锅里热闹起来，“刺刺呀呀、噼里啪啦”的响声，铲子在热气腾腾中继续动，西红柿软了，加上一小勺我最爱的芝麻盐，提提香咸味，对了，再切点小绿葱，红黄绿相间，好看又好吃。

关火，盛菜。哈哈，一盘味道鲜美、色泽鲜艳的“西红柿炒鸡蛋”就做好了，爸爸妈妈品尝后都说味道好极了，还夸我长大了！我高兴极了，母亲节的时候，我还要请姥姥姥爷品尝我的拿手菜！

8第一次做西红柿炒鸡蛋

今天，我对妈妈说：“让我一个人做一次西红柿炒鸡蛋吧！”妈妈听了爽快的答应了，我一听，高兴极了，到了烧饭的时间了，我跑进厨房，我先打开了冰箱拿出一个西红柿和两个鸡蛋。

我把西红柿放进水池里开水龙头，“哗哗哗’水出来了，开始洗西红柿。洗完了之后我拿出菜刀开始切西红柿。切好了备用。我再把鸡蛋打到碗里“咚咚咚”的捞开，接着我打开油烟机，发出“沙沙”的声音。我把打好的鸡蛋倒进去，油锅里发出“吱吱”的声音，之后有几粒“小豆豆”掉在窝的手上，啊，疼死了！忍着疼，我拿着锅铲把鸡蛋左翻翻右翻翻，上翻翻，下翻翻。鸡蛋终于炒好了，我再用锅铲把鸡蛋铲碎，变成一小块一小块的的，之后我把备用的西红柿拿出来放进里面一起炒，再放一点调料，不一会儿，喷香开口的西红柿炒鸡蛋就出锅了！

爸爸看了之后口水都流三千尺了！你呢？