食品安全的案例

徐福记违规添加抗氧化剂事件：12月中旬，一深圳消费者在徐福记的芒果酥、芝麻香酥沙琪玛、落花生酥心糖包装上发现标注中含有糕点或糖果类食品不允许添加的“特丁基对苯二酚”（TBHQ）、“二丁基羟基甲苯”（BHT），遂将徐福记告上法庭。深圳福田区法院一审判决徐福记违规使用添加剂。

雅贝氏假洋品牌事件：11月初，有网友爆料称，在澳大利亚主流市场上没有雅贝氏奶粉销售，雅贝氏官网也没有关于澳洲雅贝氏乳业有限公司总部的联系方式及详细地址。经查证后发现，“YABAIS（雅贝氏英译）”商标在澳大利亚初次申请注册时间为2005年5月17日，而在中国最早注册登记日期为2001年1月23日。对于雅贝氏“假洋品牌”的身份，公司服务热线始终无法接。

红牛添加剂事件：2月份，红牛维他命饮料有限公司被曝饮料中添加了未通过审核的添加剂柠檬酸钠、苯甲酸钠，并违规含有人工合成色素胭脂红。对此，红牛在其官网表示，“中国红牛产品不存在违规添加食品添加剂，红牛产品品质安全稳定。”

2008-09-12针对甘肃等地发生食用三鹿奶粉发生婴幼儿泌尿结石事件，内蒙古自治区卫生厅提示广大消费者，立即停止使用该奶粉，同时要求加强对该品种婴幼儿配方奶粉的监督检查。

9月12日上午，自治区卫生厅转发了卫生部办公厅《关于上报有三鹿牌婴幼儿配方奶粉喂养史患泌尿系统结石婴幼儿有关情况的通知》，要求各盟市卫生局按卫生部要求，调查、统计辖区内医疗机构接诊的患病婴幼儿有关情况，并填写《有三鹿牌婴幼儿配方奶粉喂养史患泌尿系统结石婴幼儿有关情况统计表》，上报自治区卫生厅，辖区内无此情况也要填写统计表上报。

自治区卫生厅同时提醒公众，立即停止使用该品种奶粉，已食用该奶粉的婴幼儿如出现小便困难等异常症状，应及时到医疗机构就诊。卫生厅还要求，全区各级卫生行政机关及卫生监督执法机构要配合有关部门，加强对石家庄三鹿集团股份有限公司生产的三鹿牌婴幼儿配方奶粉的监督检查，督促有关销售单位立即下架。

根据卫生部新闻办9月11日通报，近期，甘肃等地报告多例婴幼儿泌尿系统结石病例，调查发现患儿多有食用三鹿牌婴幼儿配方奶粉的历史，经相关部门调查，高度怀疑石家庄三鹿集团股份有限公司生产的三鹿牌婴幼儿配方奶粉受到三聚氰胺污染。三聚氰胺是一种化工原料，可导致人体泌尿系统产生结石。事件发生后，国务院相关部门对此高度重视。卫生部已组织联合调查组开展该事件的调查处理，并在全国范围内对可能由此造成的婴幼儿患病情况进行全面调查，同时紧急组织专家研究制定了诊疗方案，下发到各地区。其他相关部门也已采取相应措施。

宴吃方便面，这还是第一次！”26日，海南一家酒店为5对新人提供了婚宴，近千宾客前来参加，可招待他们的不是丰盛的饭菜，而是一桶方便面。

原来，这家酒店因头一天发生“疑似食物中毒”事件，婚宴即将开席时，卫生部门突然来通知，称调查结果没出来前，不允许酒店炒菜。但由于之前已签订5对新人的婚宴合约，所以只好为前来庆贺的近千宾客，提供大桶方便面充饥。

当晚8时40分左右，记者赶到该酒店。

一楼大厅坐了不少客人，有的正在吃方便面，一些宾客已经散去，桌面上堆着一大堆桶装方便面盒子。

一位新郎巫先生告诉记者，当天下午7时许，双方的亲人都入座了，小菜也上了，就等着上菜吃饭。突然，酒店经理过来说，今天的菜不能上了。

经理给出的解释是：前一天有顾客在该酒店用餐后出现上吐下泻的症状，现在卫生部门来检查，不允许酒店炒菜。“我们以为等一下就可以开餐了，就一直坐在这里等，可到晚上8点多的时候，服务员给我们每人发一盒泡面，才知道真的没有饭吃了！”新郎的一名家人无奈地说。

记者上到三楼，看到另一对新人刘先生与新娘坐在楼梯间的休息处，两人面前摆着两盒方便面。新郎的母亲有些激动，“这叫我们怎么跟亲朋好友交待？”她说，当晚有5对新人在这家酒店摆酒，来了近千名客人，每人只吃了一盒方便面，很多客人见此情况准备走人。“新郎新娘也没有办法，哭着给大家道歉，我们才留下来吃这个特殊的喜酒。”一名客人说。 该酒店办公室主任梁先生称，9月25日，有顾客在酒店用餐后，出现上吐下泻的症状，26日当天，卫生部门到酒店取样化验调查，目前调查结果还未出来。为了顾客的安全，卫生部门要求酒店暂时停业，待调查清楚后再继续营业。 梁称，酒店是下午6时左右接到通知的，当时情况比较紧急，酒店马上运来一车方便面给参加喜宴的客人充饥。他表示，对于当晚举办婚礼的新人所受的损失，酒店会作出相应的赔偿 。

光明牛奶酸败事件：9月8日早间，上海多位市民称订购的小口瓶鲜奶出现酸败情况。光明乳业当日下午发表声明称，此情况是由于配送前进行移库的过程中，车辆温度未达标而导致部分产品发生酸败。

今年7月，工商部门根据举报对邓某经销的维生素运动饮料进行检查，经打假人员对该饮料鉴定，认为该商品包装上标注的图案与公司注册商标构成近似，系商标侵权商品，遂立案调查。经查实，当事人开设吴江市平望镇端市村红盛超市，已销售该维生素运动饮料413瓶，非法经营额8750元。苏州工商部门依法对当事人做出责令立即停止侵权行为，没收、销毁侵犯注册商标专用权的维生素运动饮料和罚款6000元的行政处罚。

2011年04月13日，央视报道称，上海盛禄食品有限公司分公司在生产过程中添加色素、防腐剂等，将白面染色制成玉米面馒头、黑米馒头等，工人还随意更改馒头的生产日期。“染色”馒头进入了上海部分超市销售。据新华社电部分超市销售“染色”馒头引起上海市高度关注。上海市委副书记、市长韩正表示，将彻查此案、依法严惩，彻查过程将向社会公开，查到哪里公布到哪里。12日，上海成立了由市政府领导为组长，质量技术监督、工商、公安等相关部门及部分上海市人大代表、政协委员组成的联合调查组。韩正表示，联合调查组要彻查此案，每个环节都必须查实，依法严惩，严肃问责。

2012年3月11日，市农委在2012年第一季度畜产品质量安全例行监测中，在某食品加工有限公司的一批次羊肉中检出克伦特罗（俗称“瘦肉精”）。4月10日，执法人员送达了检测报告，对公司负责人进行了询问，对其公司仓库进行了现场检查，并对两个仓库的产品进行监督抽样和登记保存。抽检样品经检测合格后，执法人员对两个仓库予解除。经认定，市农委3月11日抽检的130公斤羊肉为含有违禁药物的动物产品，违法所得5200元。该公司行为违反了《兽药管理条例》第四十一条“禁止在饲料和动物饮用水中添加激素类药品和国务院兽医行政管理部门规定的其他禁用药品”的规定。依据《兽药管理条例》第六十三条“销售含有违禁药物和兽药残留超标的动物产品用于食品消费的，责令其对含有违禁药物和兽药残留超标的动物产品进行无害化处理，没收违法所得，并处３万元以上１０万元以下罚款”的规定，但鉴于当事人能认识错误，积极配合执法人员调查，及时纠正违法行为。根据《兽药管理条例》给予当事人没收违法所得0.52万元，并处3万元罚款的行政处罚。