健康养生演讲稿
1健康快乐的生活演讲稿
亲爱的XXX：
大家好！
养生的起源：
编成的《黄帝内经》是最早最系统的养生介绍，结合了秦汉之前的所有方面，代表人物应该是张景岳、李诞和李时珍，这三位比较出名。
养生的概念：
养生，就是指通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的一种医事活动。养生的目的是延年益寿，康健无疾。人自胎元初孕直至婴幼到成年到老迈，只要一息尚存，均要养生，且养生的要求亦因其情况不同而异。
不同的养生：
一、身体的养生
1、生活起居春捂秋冻，就是在春天天气变暖时候，不要急着减少衣物，在冬季来临时，不要过早的加衣服，要不会使你在冬季感觉很冷，在夏季感觉很热。睡眠充足，秋季应早睡早起，冬季早睡迟起。所以说大家还是要早睡哦。人一天正常睡眠不要超过8个小时，而优质睡眠是在最好的时间段休息，10：30至7：30，可坚持午睡一小时；但睡眠不宜过多。不要蒙头入睡，适当开窗通风。
2、饮食调节
喝水：注意补充水份，每日不少于2000-3000毫升。一般的可乐瓶是六百毫升，大概三四瓶左右。饭后不宜立即饮水饭后立即饮水会冲淡胃液，影响食物的消化和吸收。刚刚费力咀嚼了半天，消化液刚把食物拌好，一杯水下肚，得，全白忙活了，胃液稀了，胃加重了负担，气得教训你，先让你痛一阵吧。
大量出汗后别立即喝水，出汗后，身体内的血液奔涌不息，心脏被突如其来的任务忙得无所适从，结果体内水环境失去了平衡。正确的喝水方法少量多饮。尤其是运动后，先用水漱口，润湿口腔和咽喉，然后喝少量水，停一会儿，再喝一些，让肌体慢慢吸收。
此外大口喝水有助于消化，小口喝水有利于吸收。
吃饭：吃饭时不宜进食热汤热菜，以接近体温为宜。中国人常说趁热吃，但温度过高不利身体健康，科学发现，经常吞咽太热的食物容易引发食道癌，胃肠疾病等。
对女生来讲，很想吃东西，又不想增加体重。这就让我们很纠结。但是注意吃饭狼吞虎咽。狼吞虎咽的快速吃饭，会在不知不觉中把胃撑大导致肥胖。还有，边看电视边吃饭也会不知不觉之间吃得过多会长胖哦。有些人靠一天只吃一顿饭减轻体重，虽然一个月或许减掉几公斤之多，但会损害身体的健康。吃饭七分饱即可，少食多餐加运动，还要少吃零食。尤其是晚上，百度下晚上吃什么不增肥，答案是吃什么都会增肥，而且增加肠胃负担，多运动才是正道。
二，精神的养生
1、避免不良刺激
A．不要经常让自己不愉快，其中一个很好的方法就是让周围的环境愉悦，让周围气氛活跃，我个人觉得我们生活在一个共同的环境中，大家都高兴，自己心里也会很舒畅，这就需要我们会调节和缓和周围的紧张和不良气氛，比如，在一个寝室内生活，有遇到不高兴的事情，共同承担一下，遇到高兴的事情，大家共同分享。有什么有用的信息，有价值的信息，大家都互相转告和通知下，这样在一起才会有更大的收获。
B、宽容简单养神。遇到复杂事情简单化有时候会更容易解决，也会避免事情冗杂的困扰。很多事情会因为我们考虑的过于复杂而变得棘手。热心助人，别人遇到麻烦自己可以帮得就去帮忙，这样会使自己生活多些阳光，丰富，也为别人的道路上驱除荆棘，自己感觉心情也会好点。
2、提高自我心理调摄能力遇到一些不如意的事情，要学会自我调节，要学会自己解决问题，缓解出现的紧张和压力气氛。
物理方法：
一、在一天的学习和工作后，眼睛很疲劳，晚上可以选择热敷30秒，然后再冷敷10秒，还有脖子也要敷一下。加速血液循环缓解疲劳。
二、发现让自己高兴的事，比如吧自己的桌子收拾的干干净净，心情不好了，把自己的脏衣服全洗了心里会干净些。
三、有自己喜欢喝的饮料，不高兴或紧张的时候可以喝些，高兴的时候更要喝点。有自己喜欢的食物，烦恼的时候可以吃点。
四、自己动手做东西，会使你更满足，更快乐，如可以烹饪或做自己最喜欢的事。比如不高兴时候可以拿出一张纸，在上面任意绘画或写写字。
五、不断告诉自己，要能容纳别人不同的观念或行为。告诉自己别人和自己不一样。
抽象方法：
一、合理宣泄，找好朋友宣泄，找家人宣泄也不对，在工作中随意宣泄只会造成踢猫效应，造成积极性下降，生产率降低等。宣泄应是文明、高雅、富有人情味的交流。比如做些适当运动，男生的话去健身，既可以有肌肉，也缓解压力。打篮球等。都应该有自己的方式，女生可以是散步，聊天，打羽毛球等自己喜欢的运动。
二、转移注意，比如有件事我们很烦恼，可以暂时放下，想些快乐的便会好多了。工作的时候比较烦恼时，我们可以使工作方式多样化，环境变化等。有些我们失去的东西，明知道自己不会再拥有，就不要再为此烦恼，放下这些，去全心全意追求自己应该有的基本我觉得很多生活的方式都说了些，不是很完整，多多指教，有什么养生好方法，互相探讨交流哦。
2演讲稿健康养生
演讲稿各位大爷大娘，叔叔婶婶，大哥大嫂：
大家好!
说到健康养生，首先必须说的是我们老祖宗留下来的经典著作，它是我们中医的精髓，包括四本书：《黄帝内经》、《难经》、《伤寒杂病论》、《神农本草经》，其中《黄帝内经》谓之首位，是我国医学宝库中现存成书最早的一部医学典籍，它教我们治病，更多的是叫我们不得病。
那么人为什么能得病哪，人为什么不是健康的哪：
第一是感受六淫，(包括风、寒、暑、湿、燥、火)；
第二七情(喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七种情志变化)；
第三饮食劳逸。我把它理解为：情志不遂：比如说人生气，你气往上浮了，胃气是主降的，本来胃气是用来消化食物的，胃气当降不降，所以人生气、发怒以后就吃不下东西。“怒则气上”所以轻易不要发怒。
饮食不规律：暴饮暴食，胡吃海塞，饮食不规律，吃撑着，就会伤脾；一会饥，一会饱，让人的脾胃没办法适应，就会得胃病或糖尿病。糖尿病就是脾的运化不好，这个以后再具体讲。
缺乏运动：多运动可以把我们身体内的湿气化掉，是保持健康的一个重要方法。膀胱经属于太阳经，人体得病膀胱经首当其冲，所以当你脚使劲往后蹬的时候，伸拉了整个人体后面的经脉，膀胱经就会得到从分的锻炼，人就会少生病。
滥服药：现代人只要一不舒服就会找药吃，加上广告的作用，人们动不动就大把大把的吃药，造成许多药源性疾病。所以现在人不是死于疾病，而是死于不运动和不健康的生活方养性情：所谓的养性情，不是不让人不去生气。而是让人一开始就不生气。《黄帝内经》教导我们说：“恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来”。把事情都看淡，原来是单位领导，手下人不口渴的时候都给端茶倒水，现在退休在家，连个登门的也没有，心里憋屈。那你只会生病。看淡一些，提高自身的修养，功成身退，不为名利所扰。同时去忧莫若乐，听点音乐，唱歌，放松自己的心情，每天三声笑，笑他人看不穿，笑自己(不要理由)，对待什么事情都以欣赏的眼光看。
养睡眠：睡眠与长寿密切相关。曾经有人做过实验，有三个人，一个不让他吃，一个不让他喝，一个不让他睡，看哪个扛不住，结果不让睡的人先垮啦，这就是睡眠对我们生命的重要性。再提一个做梦，圣人无梦!倒头就睡的人，醒来特别有精神!养房事：就是家庭和谐，阴阳和谐，家庭和谐啦，社会就和谐啦。过度纵欲，会伤人体肾脏。俗语说的好：酒是穿肠毒药，色是刮骨钢刀。
现代人生活好啦，吃保健品，人参等认为这样人体就会健康，这是不对的。西医上讲人体是一个复杂的系统，比如说缺钙就补钙。中医的角度出发，如果一个人没有一定的消化和吸收能力，补什么都是补不进去的，养生是一种健康的生活习惯和生活方式。
1、“久视伤血”，是指人长时间用眼睛看东西，不仅会双眼疲劳，视力下降，而且会导致人体“血”的损伤。肝主藏血，由于肝脏的经脉联系于目，人的视力有赖于肝气疏泄和肝血滋养，故有“肝开窍于目”因此眼睛的过度疲劳会伤肝。比如天天上网，盯着电脑会造成肝和信得损伤。
2、“久卧伤气”，人老躺着不运动，气脉就运行不起来，就会伤人的；
3、“久坐伤脾”，有的人懒，坐着觉得累，能坐不站，能躺着不坐着。中医认为这种人脾湿特别重，缺乏运动，他的脾的运化功能很弱。这样就带不走胃所消化的“水谷精气”，导致脾虚，身体逐渐会感觉吃饭不香了。特别是长时间的坐着，这实际上是消耗元气。有人会问，我没动怎么也消耗元气？其实坐着不动是暗耗元气。为什么呢？因为脾老不运化，人体的垃圾和毒素就会逐渐堆积，人就会越来越胖。
4、“久坐伤骨”如果人老站着，就会伤骨，伤骨也就是伤肾。因为肾主骨髓。
5、“久行伤筋”因为肝主筋，如果人过分劳动的话会伤肝的。
饮食劳逸：
1、“太饱伤脾”，是指我们在日常生活当中，吃的太饱，就会伤脾。因为这样会增加脾的运化负担，让她无形中调出更多的精气来。
2、“大怒伤肝”人在大怒的时候对肝脏伤害最大。憋着，忍着也会伤肝。而凡事不动情，又不可能。所以人活着很难，只有靠自身的修为才能化解这一切。
3、“房劳过度、久居湿地伤肾”，做办公室的人，平时伸伸懒腰对身体有好处，但一定要清楚到底伸到哪里效果最好。其实两臂上举拉伸的是胆经，胆经正好是生发之机，所以双臂向上多停留一会，就把胆经伸起来了，对人的生发之机有好处。在一个是拍胆经，从腿的环跳穴开始拍整个腿的侧面。上下一起活动，如果天天练习，对身体健康很有帮助。
4、“过食冷饮伤肺”现在很多人动不动就大口大口的喝冷饮，这对肺伤害是很大的，而且也伤胃。有些小孩子脸上有座疮，就是过食冷饮造成的。溃疡性结肠炎也与过食冷饮有关，因为“肺与大肠相表里”如果过食冷饮，先是伤肺，然后伤到大肠。这个病让西医很伤脑筋，这个时候使用抗生素，只会越来越造成大肠菌群紊乱，到最后只好用激素。可是用上之后，又会造成骨头的病变，结果越来越糟。激素为什么会伤骨头呢？中医看来，激素是调动元气的。如果病人元气足的话，会有些效果，如果病人元气虚，就会越调越空，要么股骨头坏死，要么暴死。
5、“忧愁思虑伤心”，过分的忧愁思虑的话就会伤心神。思虑伤脾，根据相生相克，木生火，火生土，土为脾，脾好比心的孩子，脾受到损害，就会向她的母亲火来接气，叫做“子盗母气”。
6。“风雨寒暑伤形”，如果在穿衣服的时候，不知道调节的话，就会把形体伤了。
7。“恐惧不节伤志”，如果成天到晚害怕，不知道节制，就会伤中医在暗示我们一个道理：所有的疾病都跟太过与不及有关，把握好度才是最关键的。一年四季如何养身体呢？春天是要养“生”，夏天要养“长”，秋天要养“收”，冬天要养“藏”——养的都是不同的气。
春天养生首先要晚睡早起，春天重在生发，不能总睡觉来阻碍身体气机的生发。其次是广步于庭。意思是在庭院里面大踏步的活动。
第三是被发缓行，是指头发，形体上，不要有约束。穿一些宽大的衣服。三件事为了达到一个目的：以使志生，志是肾所藏之神。要让神表达出来，憋住了就没有升生机了。自然界必须是春、夏、秋、冬都有才是吉祥的。生发、生长到了一定的时候，必然会有收敛、收藏的阶段，否则事物就不能长久，身体也是一样。
举个例子：如果冬天藏精不够，春天就生发不起来，拿“非典”做例子，得“非典”的那些青壮年，都是冬天没养好，所以春天才会得病。秋天腹泻的病人特别多，能简单的说昨天吃的不好所以今天才腹泻的吗？人能吃什么拉什么啊？有那么快吗？绝对不是昨天的事情!实际上秋天拉肚子，是夏天就积累下来的问题，活着春天就已经遗留下来的。夏天的气机也是重在生发、生长，所以要夜卧早起。
现在人很少做到这些，比如夏天，我们喜欢呆在空调房间避暑，这样会使秋天不得病，冬天也不得病。夏天是人开泄的时候，人在空调房里呆着毛孔是关闭的，等到外面，天气热了就会打开，这样人体毛孔不断的开合，会扰乱身体内部的气机，就会得病。所以夏天该热的时候就要让它热，该散就散，意思是不要阻止阳气的生发，生长!夏天是养长的时候，要遵守自然界和人身的生长之道。逆之则伤心，心属火，火伤了就会导致秋天的上吐下泻，一到秋天不少咳嗽病人，打喷嚏，鼻炎又犯了，其实就是夏天没养好。鼻炎属于肺为病，就要让它散开就好了。
秋天要早卧早起，天地的收敛之气开始发挥作用了，人体就应该早睡早起，不然你的肝胆死活是养不起来的。尤其是嗜酒的男人，老喝酒最损肝胆，然后再夜里不睡觉，导致男性的肝病越来越多，都是自己生活习惯造成的。不要外散肾精，使肺气清，肺对应于秋季。肺功能是宣发和肃降，但主要是肃降，因为肺在五脏中位置最高，气上到这里主要由肺来往下降，宣散气血于五脏。如果悖逆了秋收之气，到冬季就没有东西收藏了。冬天要早卧晚起，冬天要顺应收藏之性，保证充足的睡眠。必须等到太阳高挂，天地的阳气出现的时候，人才开始活动、工作。
冬天身体的阳气都潜藏于内里，所以人要躲避体温躲避寒冷。因为呆在冷的地方，人体的阳气就不得不被从体内调出来，抵御严寒，人体的元气就会丧失。只有藏好阳气，春天阳气才会生长，人体就会不得病。《皇帝内经》上说：“圣人不治已病治未病；不治已乱，治未乱。”意思是说不治已经生病了的脏腑，而从没生病的地方开始调治。举个例子，比如说肝病，肝在五行中属木，木克土，所以肝癌要是转移的话，通常是转移成胃癌，因为脾胃属土，比如说人生气了，就吃不下饭，怒这种情志属于肝，所以生气是伤肝的，可实际生活中往往体现不是肝痛，而是胃痛，或者左肋这里疼的难受，就是肝有邪气了，直接就能往胃这里传。治疗上首先应该不要去治疗肝，先要固守住邪气下一步进犯的地方，从脾胃开始治疗。把脾胃固住了，身体的消化吸收功能强了，元气攒足了，反过来就能把肝气给理顺了，这样肝病自然好了。中医如何治病中医讲究以人为本。一定要记住，中医是治人的。在这个世界上，没有治不了的病，只有治不了的人。
中医治病首先是以调动人体自愈力为主，是强调你自己的自愈能力。
三分治七分养，你要好好去养自己，而不是太依赖药!你好好修正自己，好好改变习惯，你的病就去了一大半。你别指望广告里的药，这是原则。其次是要治好病，要有一种精神动力和乐观的态度，然后身体力再次医院应该重视人文关怀。现在医院的病人很多，大夫都是几句话就看完病了。这个很不好，也是很无奈的现状，是中医医圣张仲景特别批判的现象!治法的四个层次倘若肌肤守邪，如外感、久逸突劳等，用刮痧、拔罐、推拿、足底按摩等疗法可以治愈。这些都属于日常生活中的一些基本的调理方法。比如你在家泡泡脚，自己按摩按摩，就可以达到治疗的效果。
倘若经络有病，如风湿性关节炎、气滞血瘀、过度劳累等，一般按摩是没有用的，一定要针刺。比如生气以后胸闷，揉内关穴，把内关都掐破也没有用，必须要用针下去，郁住的气才能散开。但针无补法，全是泄法，针法就是疏通，就是通过一个异物的刺激，将元气调到这里，让这条经气活跃起来去攻除积聚的邪气。倘若脏腑出现器质性病变，如心脏病、高血压、糖尿病等，只能用药。出现这种病，好比出现灾情，药物就是来赈灾经八脉，所以奇经八脉有病就是病入膏肓。西医治不了，属于疑难杂症。但是中医有个方法叫灸法，灸法就是把点燃的艾草直接放在穴位上烧。
一般来说，都选三个穴位：膏肓穴，主治人体的上部心肺及全身的病，中脘主治中上焦的病，关元主治中下焦的病。
3不到99坚决不能走演讲稿
亲爱的XXX：
大家好！
每个人都想健康地活着，大家听课的目的也是为了健康，我想问一个问题：人的寿命最高应该有多大？最低应该有多大？
有的人说：最高是150岁，最低120岁。其实不对，人的生长周期是20—25年，寿命是生长期的5—7倍，那么，人的寿命最低应该是100岁，最高应该是175岁。随着生活水平的不断提高，百岁老人越来越多。人活百岁不是梦了。人活到百岁并不难，就看你想不想活那么大了。呵呵，在座的一些人笑了，谁不想活那么大呀，关键是怎么活？拥有健康的身体才能活到百岁。健康的身体来自哪里呢？
健康来自于日常生活的四个方面，即健康的四大基石：
第一，平和的心态；
第二，均衡的营养；
第三，适量的运动；
第四，充足的睡眠。第四条通常宣传的是戒烟限酒，我把它改成了充足的睡眠。为什么呢？中医认为睡眠的好坏，很大程度上决定了一个人是否有一个健康的身体。老百姓中流传一句话：“天天失眠，少活十年”。
健康四大基石，好多人都知道，但很少有人真正懂得为什么要这样做？第一个问题：健康四大基石是有顺序的。为什么谈这一点？因为现在讲健康的很多，报纸上天天登，老百姓却乱了套，因为报纸上说什么的都有，老百姓都不知道那个说法是真的，应该信哪个了。告诉大家一个方法：大家在看文章之前，如果发现健康四大基石的第一条不是写的心态，而是其他方面的，顺序不对了，您就不必再阅读了，这肯定是外行写的文章，因为，中医谈养生，心态永远占第一位。有什么心态，就有什么行为；有什么行为，就有什么结果；平和的心态和身体健康为什么有这么深的关系呢？从生理上看，人活着依靠五个脏器：肝、心、脾、肺、肾。
举个例子，医院为死亡者开证明单，如果肝出现问题，写肝衰竭
。心出现问题，写心衰竭。这五个脏器维持一个人的生命，缺一不可，其中最重要的是：“肝”。俗话说：“气大伤身”，就是指怒伤肝，一定要记住：肝受累，全身遭殃。举个病例：病人因心梗死亡，血管堵塞，心脏停止跳动。说明血太脏，血出现问题，血又是从肝脏出来的，如果出现了心梗，说明肝没有了解毒、过滤的功效，流出的血太脏，堵住了，从而导致心梗发作。好多心梗病人，在死亡之前几乎都生过一场气，一口气没上来，就发作了。人一生气，就把肝给毁了。归根到底，人都是为了“利”而气。
古人有一副对联，说的非常好，上联：“你有良田千亩，每天不过吃二两镆”；下联是：“你有广厦万间，每天不过睡八尺床”。现代生活这么富裕，党、国家、街道、居委会对我们这么好，你活一天，党就给你一天钱，你为什么不好好活呢？生什么气呀，记住了，是您的，永远是您的，不是您的，永远都不是您的，争不来。希望大家听完课后，今后不要再生气了。生气解决不了任何问题，只能得到一个有病的身体。送大家两句话：“一天笑三笑，远离病和药；一天笑三笑，医生要上吊”。
下面重点谈营养问题，刚才讲过，中国字是有先后顺序的，比如，均衡的营养，这是标准的写法，均衡在前，营养在后，做到了均衡，才有营养。大家在看报纸的时候，如果看到标题写着：“均衡的营养”，大家可以仔细看这篇，如果是：“平衡的营养，或者是营养平衡”等等的说法，就不用看了，这是外行写的。只有做到均衡，才能谈到营养。再问一个问题：“人到底应不应该得病？”好多人回答：“应该得病？”原因是：人吃五谷杂粮哪有不得病的。其实，人是不应该得病的，为什么？人就和一台机器一样，保养的好，运转就会正常，保养的不好，就会得病。人不应该得病，得病肯定是有原因的。什么原因？世界卫生组织告诫我们，人类得病的原因：
1、不良的生活方式；
2、营养不均衡；包括：过剩、缺乏。
过剩指的是脂肪过剩，缺乏指的是矿物质和维生素缺乏。这就是原因，不会吃饭，才会得病。提到吃饭，我问一下，吃饭的目的是什么？有人说是为了活着，有人说是人的欲望等。
从养生讲，我告诉大家：
第一，维持生命；
第二，预防疾病；
第三，治疗疾病。请问，心脑血管疾病、高血压、糖尿病是不是吃出来的？既然大家能把病吃出来，
为什么不能把病吃回去呢？一点也不难，世上无难事，只怕有心人。中医五千年养生精华，给后人留了一个治病五步曲：第一步，食，即食疗。病人来了以后，先开饮食单子，几个月以后再来复诊。如果食疗不见效，第二步：砭，即刮痧、拔罐、按摩和推拿。如果还不见效，第三步：针灸。第四步：即药酒，酒为百药之长。如果用了这四种方法，病情没有起色，
第五步：用药。现在医生看病，一上来就开药，是药三分毒，你天天泡在药里，月月泡在药里，年年泡在药里，想健康，那是根本不可能的。
西医的发明人，苏伯克拉底先生，在发明西医的时候，曾告诫过一句话：“一定要把饭当药吃，千万不要把药当饭吃。”咱们老祖宗也有一句话：“食疗胜药疗”。可现在全背离了。
再问一个问题：咱们每天吃三顿饭，给哪个器官吃呢？人活着是靠五个器官提供能量，哪些能量是靠吃东西来提供的？大家都在给脑袋吃，给嘴吃，喜欢吃什么就天天吃。
五个器官和人一样，也各有各自的喜好，肝喜欢吃绿色，
心吃红色的，脾吃黄色的，肺吃白色的，肾吃黑色的。什么叫均？品种多才叫均呀。中医相当伟大，通过望、闻、问、切，就能把病情说得非常准确。其实，就是通过看这五种颜色来判断的。举个例子，肝不好的，爱吃肉的，爱喝酒的，
爱生气的，他的脸色发青发绿；心脏不好，脸色发红；脾胃不合，脸色发黄；哮喘的人脸色发白；肾衰竭的人，脸色发黑。通过观察你的脸的颜色就知道你有什么病了，这就是中医的红黄绿白黑。可当今，把红黄绿白黑宣传得走了样，绿，成了绿茶了；红，成了红葡萄酒了；黄，成了胡萝卜；白，成了燕麦片；黑，成了黑木耳了。举例说一下，非典时期，白萝卜卖疯了，人们吃白萝卜是为了预防非典。但好多人只知其一，不知其二，炖熟了吃，其实，从营养学角度讲白萝卜生吃是养肺的，熟吃是润肠的。食用方法不对，等于白吃。肾吃黑色，中医有句话；“肾亏百病源”，人活着是依靠血液循环，血液循环又依靠着气，什么气呢？是肾气。
中医有一种说法：“十人九肾亏”，为什么呢？请问，有多少人平时吃饭的时候是给肾吃的？年龄越大，肾越亏，病也就越多。肝吃绿色的，绿豆。大家在夏天都爱喝绿豆汤，其实绿豆是养肝的，肝是解毒的，肝的解毒能力提高了，对身体有好处。心吃红色的，指红小豆，这两种豆，什么时候才有药用价值呢？好多人夏天煮绿豆汤喝，用来解暑，把绿豆煮的很烂，喝煮出来的汤，其实这样的做法是非常错误的，说白了，这是解馋的，解不了毒。
正确的方法应该是：冷水煮绿豆，当水沸腾5-6分钟绿豆还没有煮开花时，把绿豆汤倒出来，这时候的汤颜色最深，把它当水喝，才有养肝解毒去暑的作用。剩下的绿豆再加水，煮成粥喝。大家以后再喝绿豆汤的时候一定要这样做，这才叫“药食同源”呢。为什么总是让大家吃豆呀？脾吃黄色的，黄豆；肺吃白色的，芸豆；肾吃黑色的，黑豆，不是木耳。举个不恰当的例子，农村喂牲口都用黑豆，肾气足，才有劲呀！
《黄帝内经》和《本草纲目》中都说：“人吃五谷才丰登”可现在，老百姓都吃精米精面，还把老祖宗的话给改了——说人吃五谷杂粮哪有不得病的？中医养生学里有一句话：食不离豆。尤其是女同志，终身不要离开豆类，从脏器讲，有利
于五脏；从营养学讲，豆类中有一种物质叫“大豆异黄酮”，这种物质可以刺激卵巢分泌。中国的养生学几千年的历史了，世界各国的营养师都来中国学习营养学，他们回国后，教导国民常喝中国的五色豆浆和八宝粥。而我们多数中国人只在腊八节时才喝八宝粥。希望大家从今天开始，多吃五谷杂粮，这样才能健康。
下面说说口味方面的问题；酸养肝，苦养心，甜养脾，辣养肺，咸养肾。也就是说，应该什么口味都吃一点，不能偏爱哪个就一辈子不改。比如：酸养肝，大家都知道醋是软化血管的，为什么？因为它养肝，养血，所以软化血管。如何体现均衡？酸养肝，过酸伤肝。中国是世界上的肝病大国，而中国的山西省又是肝病第一大省，因为那里人特别爱吃醋。
十年前，卫生部有一个通告：威胁中国人死亡的三大疾病分别是脑血管病、心血管病、癌症。癌症里排在第一的是肝癌。最后一位是肺癌。2007年初，卫生部通告，威胁中国人死亡的三大疾病分别是；第一位癌症，第二位是脑血管病，第三位是心血管病。癌症里又划分出来；第一位是肺癌，十年间肺癌从最后一位，上升到第一位了。
这并不奇怪，目前，十家饭馆九家辣。辣养肺，但过辣伤肺。去年卫生部有一个统计报告，南方人肺癌和鼻咽癌的发病率，和十年前相比上升了１６７％，后面注明了长期住在北方的南方人。为什么？大家知道，四川人，湖南人酷爱吃辣椒，因为南方潮气重，辣椒防潮，可以解辣，但如果在北方，干旱地区吃辣椒，就容易伤肺，请大家一定记住：一方水土养一方人，不是一方水土养所有人。