我学会了包馄饨作文

1我学会了包馄饨

金秋十月，凉风送爽。我们全体五年级师生迎来了一次难忘的活动——浏河营地。在浏河营地，我们生活丰富多彩，活动精彩纷呈。我们举行了野炊，锻炼了动手能力；我们过了“勇敢者道路”，战胜了胆小、增强了勇气；我们还举行了联谊晚会，展示了我们的风采，增进了我们的友谊。最让我难忘的是“野炊活动”中的“包馄饨”。因为我们是第一次包馄饨，所以王老师亲自来教我们。王老师说：“先把馄饨皮放在手心里摊平。”大家争先恐后把馄饨皮放在手心里摊平。“接着在馄饨皮中间放上不多不少的馅。”王老师边说边做，大家也照做了。“最后把馄饨皮对折，”王老师说，“两边一捏，就可以了！”说着，老师手上就出现一只胖乎乎的馄饨。

不久大家手里都出现了一只只馄饨，造型各异。但我却没做成，小红安慰我，说：“没事，你再试试吧！”我又按老师说的做了一遍。结果还是一样。我心里就像热锅上的蚂蚁，团团转。我想不通为什么大家能做成，我却不能。这时，王老师走了过来，抚了抚我的小脑袋，说：“是皮有点干！往皮上滴点水就行了！”我往皮上滴了点水，又做了一遍，果然手中出现了一只和老师一模一样的馄饨。我高兴极了！不一会儿，水就沸腾起来了。我们把馄饨放了进去。

接着，我们就吃着自己包的馄饨，虽然包的有点破，但是和家里妈妈做的味道就是不一样。因为那是我们用辛苦劳动换来的。通过这次活动，让我学会了许多，懂得了团结有爱，懂得了用劳动来获取丰硕的果实！

2我学会了包馄饨

星期天早上，爸爸妈妈在家里包馄饨。

这可是我第一次看包馄饨，觉得好玩又新鲜，也想试试。便卷起了袖子，走到妈妈身边，对妈妈说：“妈妈，我也要来包。”妈妈笑着说：“好啊！学一学，不会包没关系，妈妈教你。”我坐下来，先看了看妈妈怎样包的。看了一会儿，我拿起了面皮，再夹上一小块肉放在上面，然后左一捏，右一捏，一只馄饨就在我手中“诞生”了。看了看妈妈包的那些馄饨，有模有样的，而我包起来却是奇形怪状的。我有点脸红了。妈妈笑了笑说：“慢慢来，耐心些。多包几只就好了。”听了妈妈的话，我认真地包了起来。

过了半个小时，馄饨终于包好了。开始下锅了。几分钟后，闻到了馄饨的香味了。我装起自己包好的馄饨开心地大吃了起来。

3我学会了包馄饨

有一次我去外婆家吃中饭，看见外婆在包馄饨。一只只馄饨圆鼓鼓的，像金元宝一样。我想：这应该很简单吧，不就是把馅儿包在面皮里嘛！想着，我就动手做了起来。不料，我包的馄饨个个都露了馅。我失望地摇摇头，低声说道“怎么这么难呀！”

外婆笑着对我说：“你跟着我学。”只见她手掌拿着面皮，在上面放上馅，那只手一钩，面皮就把馅盖上了，再用手一绕，一只圆滚滚的馄饨便做好了。我照外婆的方法做了一只，果真，馄饨做得很好……

开饭了，我吃着自己做的馄饨，觉得美味极了。

4我学会了包馄饨

碎花桌布上摆了一碗馄饨馅，一叠面皮，乳白色的面皮上均匀地撒上了少许面粉，而五颜六色的馅在那纯色的面皮衬托下，就显得犹为美味了。紧靠着馅碗摆成一排的，是舅妈已经包好的馄饨。它们都有一个圆圆的、饱满的大肚子，大肚子外面连着一对乳白色的小翅膀。小翅膀向外面对称地舒展开，精神十足地排在一起，每一只都一模一样。它们旁边还躲着几个歪瓜裂枣，它们一个个都蔫蔫的，无精打采，有的还散架了，那是我包的。

看着舅妈包的馄饨和我包的馄饨，我觉得很好笑，为什么我包得那么难看呢？

我又拿起一张馄饨皮，照着舅妈教的步骤，开始新一轮的尝试。我首先把馄饨皮平摊在手上，又一点一点地，仔仔细细地取了适当量的馅；然后，我便在脑海里把馄饨皮分割成了三部分；我轻轻地把馅放在了上三分之一部分。接着，我捏着馄饨皮的左上角和右上角，包住馅，卷一次，再捏着左上角和右上角，再卷一次，每一个动作，我都尽量做到细致、准确，以保证馄饨有个长得胖乎乎的圆肚子。

要做它的小翅膀了，这是最后一步，也是决定性的一步！把圆肚子的左上角和右上角粘在一起，就成了它的小翅膀。在粘合的时候，需要沾点水，如果水多了，不到一两秒就会滑开，如果水少了，根本就粘不牢。

我思索着，如果把两个角分别抹一下，会不会不多不少刚刚好呢？我伸出一根手指，蜻蜓点水地沾了一下水，怀着忐忑的心，在两个角上分别抹了一下，再把它们对齐，捏紧。我缓缓地松开手，小心翼翼地把馄饨放在了排队的的馄饨中，它和舅妈包的一个样。

一秒，两秒，三秒……我的心“咚！咚！咚！”地跳着。五秒、十秒过去了，馄饨没有散架，小翅膀也没有蔫下去。我成功了！我学会了馄饨！

5我学会了包馄饨

每次看见妈妈包馄饨，我的心里就很痒痒。于是我就想学包馄饨，妈妈同意了。

晚上妈妈买回了肉、菜和馄饨皮，准备包馄饨。只见妈妈一会儿切菜，一会儿和馅，忙得不可开交。我说：“妈妈，您这么忙，我帮您包馄饨吧。”妈妈说：“好呀，这要看你有没有耐心学。”我说：“有！有！”于是，妈妈包了一个馄饨给我示范。只见妈妈展开馄饨皮，用右手拿着筷子夹着馅，放在馄饨皮上。妈妈告诉我说：“放馅的时候不能太多，也不能太少。”她再用手把馄饨皮和馅卷起来，把两边捏紧，然后再用两个大拇指把馄饨底下一部分反过来一捏，一个馄饨便包成了。我说：“有什么了不起的，连三、四岁的小孩都会。”

可是我一包起来，就不是那么容易了。不是露馅，就是没捏紧，要不就是包出来一个个“懒”馄饨。妈妈说：“信彧，怎么了，灰心了？”我心想，不能就这样半途而废了。于是，我鼓起勇气，又包了一个馄饨，果然比刚才包的好多了。妈妈看见了，夸奖我，说：“信彧，真棒！”听了妈妈的话，我心里像喝了蜜一样甜。

通过这件事，我懂得了：人做一件事不要急于求成，要细心做。这样，一件事才能做成。

6我学会了包馄饨

好久没吃馄饨了,在我的提议下，妈妈准备今天中午包馄饨吃。

准备好一切后，只见妈妈先拿起一张梯形馄饨皮，平摊在手心里，再沾一点水，然后放上肉陷，一卷一捏,一只馄饨就完成了。动作好熟练。

我看了一会，觉得包馄饨太简单了，就吵着嚷着要包。妈妈答应了。

我洗干净手便学着妈妈的样子包起来。先把馄饨皮平放在手心里，用手指沾一点水抹在皮子的两边，夹点馅放在面皮的中间，然后将皮子盖住菜馅向后一卷，用左右手把两边捏紧，再捏住皮子两端一角，向中间靠拢、重叠在一起，一只馄饨就包好了。妈妈还说：馅不能放太多，不然会皮破；太少也不行，不好看也不太好吃。我请妈妈帮我夹馅一连包了十几只馄饨，而且，样子越来越好看。大家夸我心灵手巧。

7我学会了包馄饨

星期六妈妈休息，便准备包馄饨给我吃。馄饨是我的最爱。妈妈却说：“肉馅的好吃才决定馄饨的美味，咱们先去搅肉馅吧。”我看见妈妈往肉糊里放葱、姜、盐、糖、味精、鸡蛋，还倒了很多油，然后顺时针搅拌。妈妈让我来试试，我吃力地搅着，觉得胳膊特别酸，丢下筷子“罢工”了。

妈妈准备好了，我飞快地拿起馄饨皮心想馄饨应该比水饺好包，可是馄饨皮是梯形的，这下我蒙了，不知道下步怎么操作了。看见妈妈一会儿一个，一会儿一个，包起来的馄饨像小护士帽一样。我装模作样地学起来，要么漏馅、要么不像样。我想：奇怪，这馄饨看似简单，原来动起手还挺麻烦的。妈妈为我打气：“你的馅放的太多，瞧！我的馅比你少。而且把馄饨皮连起来时用水往外连。”静下心来，功夫不负有心人，我终于包了一个漂亮的“护士帽”。我跳起舞，给妈妈看、给爸爸看、给奶奶看，别提多高兴呢！

时间过得真快，午饭时间到了。馄饨也包完了，妈妈把馄饨倒下锅煮一煮就好了。“嗯！好吃！”我大叫道。

我学会了包馄饨，我尝到了成功的喜悦。

8我学会了包馄饨

星期一，我们去了劳技中心学做手工艺术品。

我们是分到了包馄饨，一听到要包馄饨，我们组就高兴得不得了。上课了，老师先让我们去洗好手，然后给我们分了学号。老师给我们先看了并讲了几个馄饨的来历，就开始教了。老师给每一组四个盘子，一大盆肉，老师先教了我们三个折法，第一个是毛毛虫法，第一个是五角星法，第三个是方块法。老师教了我们以后，我们就动起手来。我把一张皮放在手心上，然后把肉放在一角上，然后半卷起来一贴，就完成了。接着的包法，肉都放在中间包。方块法，就是把皮支折再对折，反个面，像叠被子一样叠好。三个都包好了，老师又开始教各种形状的方法，比如帽子、花……老师都讲解完后，我们又开始做，最难的就是花，我的手不灵活，总是散，最后我在交错的地方沾了水，才牢固。

开始烧了，在锅里倒半锅水水沸腾一次，就要放入馄饨，再沸腾时加一杯水，第三次时，就直接打开锅盖，让它再煮两分钟就可以倒进碗里了。

今天我学会了包馄饨，煮馄饨，以后我可以在家自己做了。