做粽子作文

1做粽子

端午节的早上，我和妈妈一来到厨房，第一件事情就是快一点包粽子。

我们准备好了材料，开始了包粽子。首先，把叶子先洗一下，洗的干净一点，再把肉馅、绿豆馅、红豆馅拿出来，把糯米拿出来，我们先从一堆糯米里面摘出多一点糯米，把糯米做成三角形，先用磨轮在糯米上磨来磨去的，把糯米做成平的，在用手把糯米做成一个三角形，第一步做完，再在做好的糯米里随便弄上一个大窟窿，把肉馅放进去，其实这一步做了还没有好，在把水到在糯米上，把水在糯米上搅拌的均匀，使每一个地方都有水，然后，在把叶子包在粽子的外面，使粽子不会软，我们这样只是最方便的，想要好吃就要放好多材料，才会好吃。

做完粽子以后，把一个个做好了的粽子往锅里放，这样过一会儿，就可以吃了。我在旁边耐心等待，因为粽子的糯米太多了，要使里面的也熟，必须需要时间，我等得不耐烦了，直接把锅盖打开，看见了外面是熟了，但是，里面确实白白的，我关上锅盖，等了一会儿，粽子出炉了，我非常高兴，终于能吃到自己包的粽子了，看见妈妈包的和我一点都不一样，我就大口大口地吃着我自己做的粽子。我会觉得非常的快乐和幸福感。

第一次做粽子的我，虽然有一些不会，有一些做的还不对；有一些地方和妈妈不同，但是，我会一次次的做熟，懂得这个做粽子的窍门，使自己不停留在第一次做的一样。也许对我来说做粽子是一种快乐，做粽子可以给你知识；可以给你窍门；可以给你方法。在做粽子的同时，自己也在认真的学习，吸取妈妈做粽子的真理。

2做粽子

一支支龙舟在湖面上以飞一般的速度划过，家里热乎乎的粽子被端上了饭桌，金莹剔透的皮蛋和圆滚滚的的咸蛋也被端了上来，门前一束束的陈艾菖蒲发出着淡淡的苦香……

这样一年一年的端午节又来到了我们的身边……“呵呵，快来包粽子了！”妈妈开心的叫着我们几姐妹，“钰钰，你最大，你去把我放在厨房的粽叶给我拿出来！放在大桌子上。”我笑眯眯的答应道。可一进厨房，好家伙，这那是粽叶了，明摆着就是又宽又长的竹叶嘛！妈妈笑着说：“这就是要这种又宽又长的竹叶，就像竹竿在钓鱼时是鱼竿，在晒衣服的时候就是晒衣杆了。”

哎，妈妈就是妈妈，如此的见多识广，我只好遵守母命，把他端上大饭桌，妈妈也端着一大盆糯米紧随其后，顿时，我家的大饭桌变成包粽子的战场。妈妈拿起一个竹叶，一卷，卷成了个圆锥，哈哈，这真像我们吃的蛋筒，紧接着，妈妈舀进了几勺糯米，在三下五除二的把多余的部分给裹了起来，变成了一个三角形，不过到这工程还没完，妈妈紧接着抽出了根绳子，飞快的绕了几下，一系一只漂亮的粽子便出炉了。看妈妈做的这么轻松，我也跃跃欲试，拿起一张粽叶卷成一个蛋筒，呵呵，看来我还挺有天分的嘛。

可接下来的事情让我手忙脚乱，我把糯米舀进去了可怎么也裹不成了形，害得我把粽叶折上折下，都快把叶子折断了。还是妈妈“拯救”了我，把它变成了一个三角形，我气急败坏，抓上一条绳子，对它进行五花大绑，结果它被我绑成了方不方，圆不圆的“不明物体”。还松松的，一煮肯定散架，哎，我真是瞎子电灯——白费力！我可不是愿意服输的孩子，在浪费了五、六张叶子后，我终于成功了！别提我有多开心了！

我和妈妈一边包着粽子，一边聊着端午节的习俗，我们的欢声笑语伴着幽幽的粽香在屋子里回荡……

3做粽子

今天，我要自己做个粽子，因为快要到端午节了，我虽然做不来，但我也让阿姨来教我怎样做好一个粽子。

接下来让我给你们讲讲端午节的有关资料吧：端午节是中国的传统节日，又名重午、端五、蒲节，时在农历五月初五。端有“初”的意思，故称初五为端五。夏历的正月建寅，按地支顺序，五月恰好是午月，加上古人常把五日称作午日，因而端五又称重午。端午节的起源有许多传说，如纪念屈原投江、始于五月五日毒日的禁忌、越王勾践训练水师、纪念伍子胥投钱塘江和曹娥救父等等，这些说法经过历代加工，与端午的民俗活动结合在一起，从而形成中华民族的一个节日。

阿姨先把糯米洗净，接着阿姨拿出了几片粽叶，她先拿起一片粽叶卷一圈像一个畚斗那样子了，再把一勺一勺的米放在那折起来的粽叶里，直到米满了为止然后用勺子压一下米，米水就从粽叶的下面一个小洞里会流出来，再把粽叶折起来，用线把粽子捆好，再把它放在水里烧，烧熟了，这样一个粽子就做好了。接下来终于让我来动手做了，我先把叶折成畚斗形，把米放进去，用长出的叶子折起来，再把粽子捆起来，我高兴极了，可我拉了一下那绳子松了，粽叶里的米都倒在了桌上，我没有气馁，又做了一个，这次我做的比上次的好多了。接着再把粽子放进水里烧，烧熟后我再吃着自己做的粽子，心里不知有多高兴了。

粽子自己做的才是最香最好吃的，下一次端午节我也要自己做粽子。

4包粽子

挂葫芦，赛龙舟，端午节到了，妈妈决定包香喷喷的粽子给我吃。早上起来，我和爸爸出去买了粽叶、大红枣等包粽子的原料。回到家后，妈妈把粽叶泡好，又把泡好的糯米洗干净，放到锅里蒸熟，好了，开始包粽子喽！

我窜前蹦后地一会儿这里看看，一会儿那里弄弄，看妈妈把粽叶折成了三角形，放上一层糯米，又放上花生，再放一层糯米，我马上拿了一个我最爱吃的大红枣放了进去，最后妈妈把上面的粽叶向下一折，好了，三角形的粽子做成了！哦，忘了还要用棉线绑紧，嘻嘻，还是继续包下一个吧。我和爸爸妈妈包又包了很多个大大的粽子，有肉馅的，有花生馅的，最多的自然是我爱吃的大枣馅粽子。煮粽子时，闻着飘出来的香味，馋的我垂涎三尺，馋涎欲滴，望眼欲穿……

终于，开饭啦！我顾不上烫，赶紧拿起一个粽子咬了一口，哇！好香啊！我狼吞虎咽地吃了起来。我和爸爸、妈妈吃着香喷喷的粽子，妈妈夸我说：“张睿长大了，能帮妈妈包粽子了！”听了这话，我心里甜丝丝的。我们过了一个快乐的端午节！我最想的还是粽子……

5包粽子

今天，妈妈从冰箱里拿出了昨天在奶奶家打得粽叶，说要包粽子给我吃。我一听，高兴极了，连忙说：“妈妈，我也和你学包粽子吧。”妈妈爽快地答应了。

妈妈先把粽叶放到锅里煮上，就开始准备包粽子的材料。有糯米、大枣、还有花生米。妈妈把这些材料放到水里泡了起来。不一会儿，粽叶就煮好了，妈妈又用清水把粽叶洗了一遍，也放到清水里泡了起来，看着煮好的粽叶，我不禁好奇的问：“妈妈，粽叶为什么要煮一下呢？”妈妈说：“煮了粽叶会软一点，包起来不容易破，要好包一些。”原来是为了包粽子的时候好包，我还以为是要用熟的粽叶呢。我又帮妈妈拿来了绑粽叶的勒草，就开始包粽子了。

妈妈先把四、五片粽叶稍稍重叠平放在一起，然后再把它拿在手里，卷成圆锥状，再向里边放上准备好的糯米、大枣和花生米，再用余下的粽叶把口封住，一个三角形的粽子就出来了。然后，还要用勒草把粽子紧紧地绑住，如果绑不紧，放在锅里煮的时候米就会溢出来的。

我看妈妈包得挺简单的，就迫不及待地自己动起手来。谁知，看和做不是一回事，不是粽叶没有叠好，就是装的米多了包不上口。这才知道，看花容易绣花难，我连忙虚心地向妈妈请教起来。经过了妈妈的悉心指导，我终于学会了包粽子。

看着我包的那几个奇形怪状的粽子，我和妈妈都大笑起来。但是我的心里挺高兴的，因为这是我自己亲手包的粽子，它的味道一定是很鲜美的。

6包粽子

一年一度的端午节又要来临了，家家户户都会包粽子，我高兴极了，因为很快就可以吃外婆包的粽子，外婆包的粽子非常好吃。甘香可口，放到嘴里马上就融化了。每年端午节，外婆都要包好几大锅粽子给我们吃，虽然外婆包粽子很辛苦，但是看到我们吃粽子时开心的样子，辛苦也就抵销了。

今天，是端午节。我和妈妈还有爸爸，一起回到外婆家。我来到外婆家第一件事，问：“外婆，粽子包好了吗？”外婆回答道∶“还没有，才刚刚开始包，要等到今天晚上才有粽子吃？我说：“外婆，我来帮你吧？”外婆说：“好，反正多一个人多一个帮手，你也来包吧！”

开始看外婆包粽子的时候，我就发现粽子的形状很与众不同，也不是方方的，也不是圆圆的。我又发现，粽子的形状有点象圆锥，我就问外婆：“外婆，为什么粽子要包成这样子？”外婆说：“这样包的好处是能够不让材料“露馅”。

我一开始包的粽子，全部都是“露馅”的。接着，包的全都是“丑小鸭”。最后，我包的粽子终于变成了“白天鹅”。从“露馅”进化成“丑小鸭”，再从“丑小鸭”进化成“白天鹅”。这可真是一个不容易的过程，幸好一开始我没有放弃，要不然，我也不会有“白天鹅”这么好的成果。

外婆把粽子放入锅里，煮了十个小时，终于把香喷喷的粽子端到桌上。晚上，我们大家团聚在一条小溪旁，一边吃粽子一边谈论人生。

通过这次包粽子我明白了，坚持就是胜利，付出会有收获，我还总结出一条公式：收获=坚持+努力+付出。