学校食堂招标方案
为了进一步规范我校学生食堂物资采购程序，保证师生用上安全、优质、放心食物，保护经营和消费者的权益，保障米面油等大宗物资的安全供应。根据都教发[20XX]23号文件精神，现就我校食堂的米、面、油等大众物资采购制定如下实施方案。
一、招标原则
1、有利于改善师生生活的原则，提高师生营养水平的原则；
2、有利于提高饭菜质量，确保饮食安全和卫生的原则；
3、有利于降低食堂成本，确保公平、公正、公开的原则；
4、有利于加强食堂管理，确保教育教学秩序的原则。
二、投标人条件
1、遵纪守法，服从学校的统一管理；
2、讲究职业道德，遵守职业纪律，作风正派，有全心全意为师生服务的思想，以往经营活动中无违规、违约等不良情况。
3、具有一定的组织、经营、管理能力；
4、必须具有固定的营业场所和一定的营业规模的企业、公司、个体户等，且具有《卫生许可证》、《营业执照》和从业人员《健康证》。
5、确认本方案的全部条款，并严格履行其义务，诚信经营。
三、招标项目
1、米类品牌：中天牌；口口香牌；香思牌；
2、面类品牌：甲秀牌；亚冠牌；久久牌；
3、食用油：散装纯菜油；散装色拉油；
四、招标方式
1、投标人须出具相应证件：《身份证》、《卫生许可证》、《营业执照》和《健康证》，等原件。并提交复印件一套供学校存档。经招标小组审核同意后，交齐投标保证金5000。00元，方可取得投标资格。
2、定标原则：招标小组根据投标人的标书，采用无记名打分的方法，去掉最高分和最低分后采用取平均值确定中标人。
具体评分办法：
1、经营、管理能力2分；2、服务承诺4分；3、各种物质品牌当时市场的价格4分
3、中标人须办齐所有证件，填写从业人员登记表，交招标小组审验合格后，签定购销合同，取得经营权。若在规定时间内未能取得正式证件，凭办证机关出具的证明亦为有效，对既未取得证件，又未取得证明者，则视为放弃中标资格，投标保证金不退。
4、投标登记所交的保证金，未中标者无息如数退还，中标者作为承包期间遵纪守法、服务管理的履约保证金，合同期满没有违规行为者无息如数退还。
五、招标小组
1、领导小组：
组长：黄家华（书记、校长、人大代表）
副组长：叶海波（副校长）、宁刚洪（纪检委员）、汤维国（办公室主任）
2、工作小组
组长：李荣国
副组长：谢国庆
成员：吴祖和（食堂管理员）
3、评标小组
组长：谢国庆
成员：吴祖和、刘晓蓉（教师代表）、李祖红（教师代表）、江大海（教师代表）
家长和学生代各二人，名单待定（家长和学生代表可志愿申请，按报名先后取前两名。若没有志愿者则由学校领导小组临时聘请）
4、监督小组
组长：宁刚洪（工会主席、纪检委员）
成员：黄家华（人大代表）、汤维国、学生代表2位。
六、开标时间：20XX年8月27日上午10：00
七、报名时间：20XX年8月20日--20XX年8月26日下午5：00止
八、联系人：
吴祖和（食堂管理员）
电话：13508600755
为进一步提高全校师生膳食质量，确保食品安全，不断提高师生幸福水平，根据深圳市采购条例和学校采购（修缮）暂行规定以及学校行政会议决定，本着公开、公平、公正的原则。制订学校食堂食材配送招标方案：
一、投标方条件
1、投标人必须是在中华人民共和国境内注册；具有独立法人资格；在深圳市有配送基地，注册资金≥人民币1000万元；须提供工商行政管理部门颁发的《营业执照》、税务登记证、卫生许可证等证件复印件（加盖公章）。
2、投标人必须由法定代表人或其委托代理人（须有法定代表人签署的授权书及有效身份证明）参加投标、开标仪式，在评标过程中随时接受评委就投标文件内容提出的质询，并予以解答。
3、投标人必须具有有效的和本次招标经营范围的《企业法人营业执照》和《食品流通许可证》，且具有相关的储藏设备和配送设备；
4、投标产品必须具备有效的《检验报告》；必须为所提供的所有食品购买食品安全保险。
5、投标人参加本次采购活动近五年内无违法经营及食品安全事故等不良记录（由投标人承诺，若投标人承诺不属实，在采购结果公示期结束前一经查实将取消其投标人资格或中标候选人资格，并没收其投标保证金）。
6、投标人需具有冷、鲜、冻品的相关的储藏设备和配送冷藏车（提供照片）；
7、投标人有自己的农产品生产基地。
8、不接受联合体投标，投标人中标后不得转包经营，一经发现，终止合同，所交10万元保证金作为违约赔偿，概不退还。
二、招标成员结构
招标小组成员为学校膳食委员会全体成员。
三、配送产品及要求
1、配送产品种类
可配送品种包括：生鲜肉类、禽蛋类(猪肉、牛肉、鸡、鸭、鱼、禽蛋等)；蔬菜、瓜果类（各类生鲜蔬菜、瓜果、水果）；干货、粮油面、调料类(大米、面粉、食用油，各类干货、调料、副食品等)。
2、配送要求
所有送货产品三证齐全：营业执照、卫生许可证、产品检验报告。所提供的肉类、蔬菜瓜果、粮油等食品均符合《食品安全法》、《动物检疫法》、《国家食品卫生标准》和ISO9001质量体系认证等相关规定，保证卫生安全，应当无毒、无害，具有相应的色、香、味等感官性状。蔬菜水果类必须保证较好的色泽和新鲜度，不得有黄叶、腐烂、泥沙等现象，并保持整体完整，属无公害蔬菜水果；冷冻类及干货应在保质期范围内，并保持较好的外观和等级；鲜肉类应保证来源于深圳市政府指定的定点屠宰专门机构，为当日屠宰的新鲜肉品，并经肉检（卫生部门检疫）检验合格；粮油、副食、调料等由大型正规厂供货，相关证件齐全。采购单位有权要求供应商提供相关货物的质量合格证明、产品质量检测合格报告或检疫报告复印件。
四、具体操作流程
1、报名：20XX年 12 月9 日—20XX年 12 月11日，上午8：30—11：30；下午14：30—17：00，在该时段内请有意参与投标的单位把企业相关资料（验原件，提供复印件）送到深圳第二外国语学校安全办，李海波，29354181，18038197732。开标时间视报名情况另行通知。
2、实地考察。根据报名情况，学校膳食委员会成员到配送公司进行实地考察。
3、开标。由投标人对公司介绍，陈述配送方案，回答招标小组提问，最后由小组成员根据投标者（资质、工作经验、队伍素质、诚信、价格等因素），最后膳食委员会成员进行无记名投票方式，选出配送中标公司，确定第一预中标人和第二预中标人。
4、公示结果。在公示期内如有投诉，请联系：深圳第二外国语学校安全办，李海波，29354181，18038197732。
5、签订合同。公示结束后，如无异意，双方签订正式合同，中标单位向校方交纳10万元质量保证金。
五、淘汰机制
出现下列情况的学校终止其配送合同，扣押质量保证金，并追究其相应法律责任，同时由第二预中标人作为学校配送新供应商。
1、质量问题；因配送公司提供的食品质量问题造成师生食物中毒的。
2、配送时限；因配送不及时影响师生用餐的。
3、三次报价超过市场价10%的。
六、期限：该招标合同有效期为一年。
一、资格审查
由校方及上级有关部门组成食堂招标领导小组，对各参加投标户进行资格审查，对无相关食堂经营经历者，或在经营期间曾发生事物中毒事件者，一经查实，取消其投标资格。
二、投标程序
本方案由三部分构成：
1、经营理念分（5分）
由评委对各投标户提供的食堂经营策略及管理方式文本进行评分，各评委的平均分为本项得分。（提供本材料得基本分3分）
2、投标金额分（10分）
各投标户分别出一标额（金额限在4~6万之间，其它视为弃标），校方另出1~2个标额，将所有标额取平均值后，按照公式：XXXXXXXXXX所得分即为该投标户本项得分。
3、经营资质分（5分）
须本人参加投标且提供本人合法身份证及经营食堂经验且提供近三年内原承包食堂的合同书或协议书（1分）、卫生许可证（2分）、本人健康证（1分）原件及复印件一份相关证明（含无犯罪记录）（1分）。
以上1、2、3项合计得分为各投标户的最后投标总分，依总分高低排列各投标户的中标次序。
三、确认中标
1、投标总分最高者为本次招标中标方，中标者若放弃经营，其投标押金不再退还。并由下一家接标，依次类推。
四、投标户的投标金额即为食堂中标年承包费。
五、本方案的解释权属校方。